2025年5月港澳地区12家最佳新餐厅及1家潜力新店 | 南华早报
Lisa Cam
五月的香港,主打轻松随意的餐厅,提供慰藉美食与传统佳肴,从泰式汤面、日本乌冬到台湾名店的卤鹅,再到新加坡老字号的海南鸡饭,应有尽有。
而在澳门,一个令人兴奋的新美食广场汇聚了热门品牌与餐厅。继续阅读,看看五月有哪些新去处将挑动你的味蕾。
1. 烧肉匠
中环日式烧肉店阵容的最新成员,专注于鲜嫩的黑毛和牛。餐厅仅提供790港元(约102美元)和490港元两款套餐,并配备全程服务——由店员协助烤肉。亮点包括厚切顶级牛舌及其他精选稀有牛肉部位。中环云咸街60号中央广场地下3号铺
虎妈面馆供应多款泰式面食,包括和牛船面。图:虎妈面馆
2. 虎妈面馆
湾仔人气意大利餐厅Trattoria Felino的原班人马另辟蹊径,将曼谷街头美食的火辣风味带到香港,打造了虎妈面馆。