《青年邮报》|《南华早报》报道：全球首家烧烤博物馆在堪萨斯城开幕

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2025-04-28

1. 世界上有多少专门关于烧烤的博物馆？ A. 一个 B. 五个 C. 76个 D. 数百个

2. 烧烤博物馆的特色是什么？ A. 来自世界各地的烧烤酱 B. 烹饪烧烤的新方法 C. 堪萨斯城著名的烧烤厨师 D. 以上都不是

3. 《Time Out》将烧烤博物馆评为什么？ A. 顶级餐厅 B. 全球最值得做的事之一 C. 顶级餐饮服务 D. 顶级历史遗址

4. 根据播客，烧烤博物馆的每张门票价格是多少？ A. 不到10美元 B. 正好10美元 C. 超过10美元 D. 未提供信息

5. 烧烤博物馆何时关闭？ A. 周日清晨 B. 周一中午 C. 周四下午晚些时候 D. 周六上午晚些时候

6. 如果一个地方拥有“丰富的历史”，它… A. 拥有悠久而有趣的过去。 B. 人口众多。 C. 以其现代艺术博物馆闻名。 D. 以其海滩著称。

7. 五个装置（肉、腌料、木材与火、烟熏和酱汁）展示了什么？ A. 烧烤木材的种类 B. 最适合烧烤的肉块 C. 烧烤的过程 D. 烧烤工具的历史

8. 以下哪项可以替代播客中提到的“tricks”？ A. 魔术 B. 技巧 C. 线索 D. 奖励

9. 根据你对播客的理解，“五个最终装置”指的是什么？ A. 举办烧烤节的地点 B. 烧烤腌料中使用的不同成分 C. 受欢迎的烧烤餐厅名称 D. 拥有自己烧烤风格的地方

10. 播客中提到的烧烤比赛名称是什么？A. 盛大烧烤锦标赛 B. 美国皇家世界烧烤系列赛 C. 烟熏大师竞赛 D. 全国烧烤挑战赛

11. 再次收听播客。然后，根据游客可以进行的活动列出每个房间的名称。（5分）(i) 探索用于烹饪肉类的不同设备**(ii)** 查看与烧烤肉搭配的不同调味品**(iii)** 拼图了解不同部位的肉块**(iv)** 玩套环游戏**(v)** 学习不同的香料

烧烤博物馆通过沉浸式展览与感官体验，颂扬全球烧烤文化。图：论坛新闻社#### 答案

1. A2. D3. B4. B5. A6. A7. C8. B9. D10. B11. (i) 木材与火室；(ii) 酱料室；(iii) 肉品室；(iv) 烟熏室；(v) 调味料室

改编自论坛新闻社

**声音1：**全球首家烧烤主题博物馆本月在美国密苏里州堪萨斯城向公众开放。烧烤博物馆近期被《Time Out》杂志评为全球最值得体验的项目之一。这场沉浸式体验将带领游客探索烧烤的核心要素，重点展示美国顶级烧烤地区。

**声音2：**门票定价10美元（约78港元），每场体验时长为30分钟。开放时间为周一至周六上午10点至下午6点，周日下午12点至5点。创始人乔纳森·本德表示，该博物馆是一场感官盛宴。他补充道，堪萨斯城拥有深厚的烧烤历史底蕴，是让全球首家烧烤博物馆诞生的理想之地。

**声音1：**游客们通过一扇仿照Southern Pride熏炉门设计的超大入口，开启他们在烧烤博物馆的探索之旅。Southern Pride是一家生产燃气或电动熏炉的美国公司。馆内展区——肉类、腌料、烟熏、酱汁以及木材与火——通过互动装置和展览向游客展示肉类如何变成美味烧烤。

**声音2：**在"肉类展厅"，游客可以通过拼装猪肉拼图来识别不同部位的切割方式。他们还可以系上屠夫围裙、抱着毛绒肉块拍照留念，或在听力站获取烧烤小技巧。

声音1：“腌料展厅"准备了感官体验，游客可参与香料猜谜游戏，随后在"木材与火展厅"探索各类熏炉和木柴。“烟熏展厅"设有烟圈投掷游戏，之后游客将沉浸于"迷失在酱汁中"的特别体验。

**声音2：**最后五个主题展区——卡罗莱纳、孟菲斯、豆坑、德克萨斯和堪萨斯城——邀请游客横跨美国，领略各地烧烤风味。每个区域展厅都展示了当地的历史文化及其独特的烧烤风格。

**声音1：**烧烤博物馆落户堪萨斯城大都会区，与当地100多家烧烤店和无数赛事比邻，包括全球最大烧烤赛事"美国皇家世界烧烤系列赛”，每年吸引数千名观众和500多支国际烧烤团队参与。

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