香港当局寻求禁止部分迷你蒟蒻果冻杯 | 南华早报

香港当局提议禁止在小杯装迷你果冻中使用魔芋成分，此前验尸官建议政府考虑禁用此类产品，因其存在窒息风险。

该提案在周四立法会小组会议前的文件中被概述，文件强调政府计划更新食品安全法规，涵盖含魔芋的糖果果冻及金属污染阈值。

文件指出，行政长官李家超在去年的施政报告中提出要"参照国际标准与惯例，审查食品中金属含量的安全标准"。

审查还将考虑"香港市民的饮食习惯与方式、风险评估结果及利益相关方的关注"。

关于魔芋果冻，文件称虽然这种增稠剂被视为安全的食品添加剂，但由于其质地和食用方式，特别是在迷你杯装果冻中，存在窒息危险。

文件引述验尸官去年向食物安全中心的建议，在2021年一名七岁女童在校因食用糖果果冻窒息死亡后，应禁止此类产品。