肌酸有助于增肌吗？研究称服用该补充剂“无额外益处” | 南华早报

长期以来，寻求增肌的健美运动员和举重选手都依赖肌酸来帮助肌肉生长并加速训练后恢复。

但澳大利亚、加拿大和美国的科学家指出，这种运动补充剂对健身房增肌几乎毫无作用。

研究人员在《营养素》期刊发表的论文中表示：“与先前研究结果相反，本次实验数据显示肌酸结合抗阻训练时，对瘦体重的变化并未产生叠加效果。”

这种"混淆效应"（或者说效应缺失）表明，可能需要更大剂量（甚至存在安全隐患）的肌酸才能显现出独立的增肌效果。

肌酸是人体天然存在的化学物质，也存在于肉类、鱼类及天贝、豆腐、豆类、扁豆和坚果等富含蛋白质的植物性食物中。图片来源：Shutterstock

大量研究（更不用说广告和社交媒体网红们炫耀其赞助品牌）都宣称肌酸确实具有包装上标注的功效。