在太空酿造清酒？日本制造商迈出月球酒厂建设一小步 | 南华早报

若人类最终在月球建立殖民地，早期移民或许能用一瓶清酒庆祝成功，实现日本酿酒商朝日酒造的梦想。

以品牌"獭祭"闻名的山口县朝日酒造公司，在2月迈出关键一步，于东京发布会上展示了一款将尝试在太空酿造的高端清酒。

这瓶100毫升的"獭祭·月"定价1.1亿日元（约合73.8万美元）——作为首款太空酿造的酒类饮品，这个价格实属合理。

受美国主导的"阿尔忒弥斯"探月计划及其他建立可持续月球居住地项目的启发，朝日酒造真诚希望未来的月球居民能享受低重力环境下的美酒。

“这并非为了宣传而做的一次性尝试，而是以月球为起点，探索更多可能性，“朝日酒造社长樱井一宏表示。

樱井一宏是朝日酒造公司总裁。图片来源：Facebook/獭祭蓝

首先，朝日酒造将在国际空间站尝试酿造清酒，站内设备将模拟月球表面重力环境。专用酿酒设备和原料最早可能于9月送入轨道。