在纽约预订餐厅？在线预订交易面临打击 | 南华早报

想在纽约高档意大利餐厅Carbone享用一顿意面，或是到拉夫·劳伦在纽约的首家餐厅The Polo Bar小酌一杯威士忌吗？

请捂紧钱包——因为有些人仅为获得订位资格（还不含餐费）就豪掷数百美元。

在这座不眠之城，金钱万能法则在餐饮界尤为凸显。

由于提前数周也难预约到纽约热门餐厅的座位，一个线上订位交易市场应运而生。

纽约Prince Street Pizza餐厅外排队等候的人群。图片来源：Shutterstock

在这些平台上，财力雄厚者可竞拍他人先前购买的预订席位。