《南华早报》:4月6日至12日,在香港度过完美一周的行程指南
Gavin Yeung
### 美食推荐
文华厅
蒜蓉粉丝蒸龙虾配黑蒜是文华厅新套餐菜单中的亮点之一。图片来源:香港文华东方酒店
通过文华厅的新套餐菜单,探索亚洲葡萄酒的蓬勃世界。由厨师黄永强打造的七道菜套餐,亮点包括蒜蓉粉丝蒸龙虾配黑蒜以及红糟酱炒石斑鱼片,搭配来自日本长野Goichi和中国宁夏迦南酒庄等生产商备受赞誉的葡萄酒。口渴的食客还可以选择品尝三种白酒的品鉴组合。香港中环干诺道5号香港文华东方酒店25楼
饮品推荐
Alibi – Wine Dine Be Social
Alibi – Wine Dine Be Social的“无足轻重柠檬菲士”。图片来源:香港康得思酒店
随着香港康得思酒店的鸡尾酒吧推出受复古DJ文化启发的新菜单,您可以边听最爱的音乐边小酌。十二款鸡尾酒的配料印在升级回收的黑胶唱片上,包括向茶餐厅致敬的“无足轻重柠檬菲士”,以及具有摩城风格的“灵魂绽放”,使用Two Moons特调干金酒和包含本地食材的12种草本提取物。香港康得思酒店5楼,旺角上海街555号
试试这个
街区派对
4月12日,街区派对重返湾仔星街小区 摄影:Jake Morton