《那时与现在 | 香港风景如画处的春日野餐之乐》——南华早报
Jason Wordie
随着天气转暖,在香港众多郊野美景中野餐聚会——尤其是结合远足、游泳等户外活动时——成为人们热切期待、乐在其中的季节性享受。
然而对许多都市人而言,光是想到要在户外与甲虫、蝴蝶、飞蛾等乡间生物共处——更别提黄蜂和蚊子——就深感抗拒。对这些挑剔的人来说,野鸟不过是该被大声驱赶的害虫,蛇、蜥蜴等爬行动物仍是值得尖叫躲避的可怕生物。但对于那些已学会欣赏香港郊野所慷慨提供的多元触手可及的乐趣的人而言,在户外度过一天——尤其沿途与亲友分享自制野餐——始终是历久弥新的快乐。“世上少有城市能像香港这般得天独厚,拥有如此美丽的郊野景色,“G.S.P. 海伍德在其殖民地"另一面"的迷人指南*《香港漫步》*(1938年)中写道,“这里有山峦幽谷,错综复杂且永远迷人的海岸线,远处丘陵岛屿的景致有时会惊人地想起赫布里底群岛,而前景中的村落与稻田,只能属于中国。”
格雷厄姆·海伍德在其1938年著作《香港漫游》中盛赞香港郊野风光。图片来源:海伍德家族提供
便利的开放空间始终是香港的显著优势。海伍德继续写道:“这些宜人之所交通极为便利;乘巴士、汽车或火车半小时即可抵达荒野;都市喧嚣尽消,烦扰皆忘,难以想象仅数山之外竟有七十五万人在为生计奔波。”
近九十年后,这些观察依然成立。但在海伍德时代,香港鲜有专门的野餐设施。港岛太平山热门步道旁或植物园周围零星散布的公园长椅,便是当时户外享用野餐午餐的主要场所。时移世易——如今情况已大为改善。现今,购物中心或其他私营场所已将任何通往"公共"空间的市民通道精心商业化。无论室内室外,刻意减少的座椅总是设置在咖啡馆附近,想要小憩就不得不消费。
远足者在薄扶林郊野公园西高山观景台享受大自然。图片来源:谢美宝
近几十年来,全球范围内不受约束的商业化行为,例如一些国家对国家公园收取门票的做法,极大地减少了公众进入公共空间的机会。