温哥华咖啡馆推出无麸质港式餐点，让顾客共享店主青春记忆 | 南华早报

珊珊咖啡馆，位于温哥华唐人街边缘的港式风味餐厅，既让人怀旧又充满现代感。

高挑的天花板和淡粉色墙壁让空间显得通透，而中式陶瓷盆里的绿植与柜台后装满缝纫用品的深蓝色Kjeldsen黄油饼干罐，则唤起了往昔记忆。

这座咖啡馆所在的建筑已在创始人萧氏家族中传承数十年——1950年，他的祖父母带着父亲和姑姑最早在此定居。

“我在这里学会了煮饭，还留着祖母的炒锅。记得小时候在后院玩耍，那些不能再用的破锅就是我们的玩具，“43岁的萧先生笑着回忆道。

1960年代初，萧先生的祖父母站在如今珊珊咖啡馆所在建筑前的合影。图片来源：珊珊咖啡馆

随着最后几位亲属搬离，这座建于1904年的建筑逐渐破败。经过多年商议，萧先生与两位兄弟姐妹决定将这里改造成咖啡馆。