为什么奥赛康（Ozempic）等减肥药正在改变零食行业的面貌 | 南华早报

薯片和曲奇靠边站——零食界正迎来GLP-1药物时代的大改造。

康奈尔大学与Numerator最新研究显示，至少有一人使用GLP-1类药物（如诺和泰、蒙扎罗和泽普bound）的家庭，六个月内食品杂货支出减少6%，高收入家庭食品开支降幅近9%。

那么，哪些商品正被移出购物车？

零食。

糖果制造商好时报告称，自GLP-1减肥药问世以来销售额出现"温和"下降。图：路透社

研究指出，烘焙食品等咸味超加工零食的购买量降幅最为显著，平均减少6.7%至11.1%。快餐消费也下降8.6%。