马来西亚斋月市集垃圾变时装 食物浪费问题引关注 | 南华早报

对马来西亚人每年丢弃大量食物感到痛心的反食物浪费倡导者们，想出了一个聚焦该问题的方法——通过收集斋月市集上被丢弃的食物，举办一场垃圾“时装”秀。志愿者模特们身着由透明塑料袋制成的服装，袋中装满了从废弃的椰浆饭到炒面、甜糕等各种食物，上周在吉隆坡的一个市集走上红毯，发起了#BazirRamadan（斋月浪费）活动。该名称源自马来语“bazir”，意为浪费。

活动组织方“我的节约食物”（MySaveFood，一个致力于减少食物损失和浪费的团体）的副主任艾努尔·阿莎拉·卡迈勒表示：“公众感到震惊。他们好奇我们在市集上做什么，打扰人们购买食物。有些人认为这不合适。”

斋月市集是每年穆斯林斋月期间的重要文化特色。

最初旨在为信徒们提供方便的食物以在傍晚开斋，如今已发展成为社区性且利润丰厚的经营活动。

摊位提供从传统美食如印度煎饼和烤鱼，到德克萨斯式烟熏牛胸肉和韩国炸鸡等各种诱人选择。

但整个斋月期间每日销售的大量食物也导致了巨量的浪费。