印度四家精品酒店:昔日王公贵族居所 | 南华早报
Reem Khokhar
印度曾是由纳瓦布和王公统治的王国之地。1947年独立后,王室家族不得不将权力移交给国家政府,但仍设法保留了他们的声望——以及他们的宫殿和堡垒。
如今许多已转向旅游业,向付费客人开放他们的房产。以下是一些由印度王室后裔经营的最著名的精品酒店。### 1. 卡兰玛哈尔——克什米尔斯利那加
秋季的克什米尔斯利那加的卡兰玛哈尔。照片:卡兰玛哈尔
这栋拥有七间客房的别墅俯瞰着斯利那加的达尔湖和周围的山脉。这座1920年代建造的欧式别墅曾是查谟和克什米尔前王室的住所,现由夫妇尤夫拉吉·维克拉玛蒂亚·辛格和尤夫拉尼·奇特兰加达·拉杰·辛格修复并居住。尤夫拉尼本人也有王室血统,她的父亲,已故的马达夫拉奥·辛迪亚曾是印度中部瓜廖尔的挂名王公,同时也是一位政治家。
克什米尔斯利那加的卡兰玛哈尔的帝国餐厅。照片:卡兰玛哈尔
室内装饰有克什米尔古董地毯、手工木制天花板、水晶吊灯和装饰艺术风格的家具。
步行小径蜿蜒穿过其私有的雪松林、果园和核桃园,庄园出产的农产品被融入餐厅菜单上的多格拉、尼泊尔和克什米尔特色菜肴中。