中国耗时43年培育出优质肉牛品种，老挝协议标志其首次出口 | 南华早报

中国与老挝正通过一项杂交育种协议推动可持续养牛业发展，这是中国备受追捧的华西牛首次出口。该品种专为快速育成和优质产肉而培育。

据老挝通讯社周四报道，根据双方周二签署的合作备忘录，协议核心是将老挝本地牛与中国优质牛种杂交，运用先进育种技术提升生长速度、体型、肉质以满足市场需求，同时增强环境适应力并提高农户经济效益。

中国农业科学院声明表示：作为“一带一路”倡议项目之一，该合作标志着中国肉牛种业迈向国际市场的重要一步，为国产牛种国际化奠定了坚实基础。中国农科院指出，华西牛是中国历经43年自主培育的专属品种，其生长性能与肉质已达国际标准。

该品种适应多种气候条件，个体产肉率达53.95%。成年公牛体重可达900公斤，母牛可达550公斤。

根据协议，中国将向老挝提供10万剂华西牛冷冻精液（该品种2021年通过国家畜禽遗传资源委员会审定）及10头华西种公牛。

老挝与中国在农业合作方面迈出了重要一步，双方本周签署了关于改良肉牛品种研发的协议。图：老挝通讯社