《南华早报》3月14-16日香港周末饮酒指南
Josiah Ng
随着天气转暖,香港的酒吧业正从农历新年后的淡季中复苏。台北的"无名酒吧"造访香港"The Opposites",文华东方酒店则推出三款艺术主题鸡尾酒庆祝艺术月。与此同时,在我们的姐妹特别行政区,永利皇宫对永利吧进行全面升级,并邀请苏格兰调酒师马克·劳埃德掌舵新概念——这将成为澳门周末之旅的完美收官。
3月13日 星期四
无名酒吧 x The Opposites
The Opposites与台北无名酒吧的品牌总监高佩德森合作。图片来源:资料图片
活动内容: The Opposites携手台北无名酒吧品牌总监高佩德森,以及合作伙伴尊尼获加、唐胡里奥、苏格登和添加利,为您开启周末之夜。高佩德森是2024年帝亚吉欧世界级调酒大赛台湾区冠军,全球排名前三。无名酒吧以高粱酒、茶叶、焦味味噌、烟草、盐麴、菠萝片等创新食材调制当代高概念鸡尾酒。
地点: 中环荷李活道49号环贸中心地下
时间: 晚上8点至11点
3月14日 星期五
文华东方艺术月特饮
奥布雷餐厅推出的"愤怒女孩"特调,整个三月供应以庆祝香港艺术月。图片来源:资料图片
**亮点:**随着巴塞尔艺术展和Art Central等年度重磅艺术盛会临近,文华东方酒店推出一系列造型与风味俱佳的菜品、菜单及鸡尾酒。奥布雷餐厅主打"愤怒女孩嗨棒",以奈良美智《愤怒女孩》系列画作为灵感,融合咖啡烧酎、可可与大麦风味。
千日里酒吧的"自画像"特饮,整个三月供应以庆祝艺术月。图片来源:资料图片
酒店内其他区域,船长酒吧推出"喜剧演员"特调,在经典尼格罗尼中加入香蕉、马萨拉酒和椰子元素,灵感源自意大利艺术家莫瑞吉奥·卡特兰的同名爆红作品。千日里酒吧则通过一款改编版金酒酸酒"自画像",向画家乔治·千日里致敬。
**地址:**中环干诺道中5号香港文华东方酒店
时间:
奥布雷餐厅,中午12点至晚上9点半