“不可思议的印度”节为香港带来色彩、文化与美食 | 南华早报

南亚次大陆的缤纷色彩与风味，将邂逅同样活力四射的香港兰桂坊——首届"不可思议的印度节"即将登场。本次活动由兰桂坊协会与印度领事馆联合举办，承诺在3月15日至16日的周末带来音乐、舞蹈、艺术和美食的万花筒体验。

庆典将以热闹的巴拉斯游行拉开序幕，这是印度传统的婚礼游行队伍。舞者和音乐家组成的游行队伍将穿梭于兰桂坊街头，沿途经过供应多元印度美食的摊位，包括米其林推荐餐厅Bombay Dreams的辛辣咖喱、印度奶茶和印度香饭，以及Sangeetha素食餐厅富含蛋白质的南印度早餐点心波迪伊德利。香料奶茶也将供应。德己立街上将矗立一幅七米高的壁画，由喀拉拉邦艺术家Adarsh Appukkuttan创作，融合了喀拉拉传统图案与香港标志性摩天大楼元素。

香港兰桂坊印度节期间，美食摊位将供应各式印度风味菜肴。图片来源：印度节组委会提供

在和安里的兰桂坊露天剧场，将上演多场高能量的文化表演，包括印度古典音乐演奏和舞蹈表演。来自印度八大古典舞派中的卡塔克与库奇普迪舞者，印度舞蹈传统，将以精妙的步法和富有表现力的叙事令观众着迷。对于渴望参与的人们，宝莱坞舞蹈和嘎尔巴舞工作坊将分别于3月15日和16日晚举行。此外，宾客们还可以在手上绘制传统海娜花纹，欣赏印度大片放映，如印地语传记体育剧*《摔跤吧！爸爸》（2016年）和泰卢固语历史史诗《RRR》*（2022年），并探索阿育吠陀疗法的古老智慧。香港印度节正在举办瑜伽工作坊，尽管背景与此截然不同。照片：印度节提供

如果你喜欢装扮，可以前往灵性社团ISKCON香港的摊位，穿上传统印度服饰，在装饰精美的印度战车前拍照留念。

“印度文化的画卷如此丰富多彩，我们觉得应该尝试在一个充实而激动人心的周末将其汇聚一堂，”印度总领事Satwant Khanalia表示，“我们希望这将把印度艺术和文化带到一个所有香港人都能接触的空间，并培养对印度数千年丰富文化遗产的欣赏和更深入的理解。”