分析人士指出，蜜雪冰城IPO的成功得益于其在采购、生产和价格方面的卓越表现——南华早报

中国最大现制饮品连锁蜜雪冰城凭借其供应链优势和超低价策略，启动了香港最受瞩目的首次公开募股（IPO）。据知情人士透露，该公司周三在香港上市的零售部分吸引了超过1.6万亿港元（约合2059亿美元）的认购。就保证金贷款而言，散户投资者通过券商借入了近1.8万亿港元用于认购。

按此标准，蜜雪冰城超越了2020年蚂蚁集团夭折的IPO和快手科技2021年股票发售创下的纪录，两者均吸引了约1.3万亿港元的贷款。蜜雪冰城股票将于周一开市交易。

随着中国大陆奶茶行业竞争加剧，投资者信心源于该公司的供应链实力。

根据最新招股书，蜜雪冰城主要通过向全球超过4.5万家加盟商销售原料（牛奶、咖啡、糖浆）及设备获得大部分收入。这一模式依托"端到端全链路供应链"体系，涵盖采购、生产、物流、研发及质量控制环节。

行人经过旺角一家蜜雪冰城门店。图片来源：路透社