从泡菜到紫菜包饭，韩国饮食文化通过英文绘本走向世界 | 南华早报

作者：权美裕

对许多韩国孩子而言，细心卷制紫菜包饭或泡菜煎饼滋滋作响的香气不仅关乎食物——更是一种代代相传的爱的语言。

如今，越来越多英文绘本正将这些烹饪传统生动呈现，邀请全球更多年轻读者通过缤纷的故事探索韩国美食的魔力。

无论是决心掌握紫菜包饭制作技艺的孩子、痴迷泡菜的淘气鬼，还是在海带汤与纸杯蛋糕间犹豫的生日女孩，这些故事都证明食物是文化间的纽带，是家族传承的课堂，更是待展开的美味冒险。Jimin Lee在发现儿童文学缺乏正宗韩国文化呈现后，创作了《谁做了紫菜包饭？》。照片：Jimin Lee

部分新书聚焦紫菜包饭、柿子等韩国人气美食。

*《谁做了紫菜包饭？》*由Jimin Lee撰写、Song-i Kim绘制插图，讲述了喜爱母亲自制紫菜包饭的由莉，决心亲手制作作为惊喜的暖心故事。