《美食网》"冠军争霸赛"中女性主厨称霸全球 背后原因何在 | 南华早报

当现场观众开始最后倒计时时，玛尼特·乔汉正将藏红花轻轻撒在她的古斯塔巴羊肉丸上。在美食频道《冠军争霸赛》第五季决赛中，她与对手安东尼娅·洛法索争分夺秒地完成各自的菜肴。

计时器响起时，乔汉将一个搅拌碗扔向凌乱的料理台，向时间举手投降。她与洛法索相拥庆祝，两人都显得游刃有余。

对这位以香料运用闻名的印度裔美籍名厨乔汉而言，历史正在被改写——她有望成为《冠军争霸赛》首位双冠王。

该节目本身已创造历史。前五季的《冠军争霸赛》（简称ToC）是唯一一档全性别厨艺竞技节目中从未有男性夺冠的系列，甚至从未有男性选手跻身决赛前两名。

玛尼特·乔汉在美食频道《冠军争霸赛》第五季中的表现。图片来源：美联社

随着第六季资格赛集即将在Max平台播出，女性厨师能否继续主宰《冠军争霸赛》仍是悬念。但当观众和厨师们注意到这一趋势时，节目独特的赛制既被视为这一结果的原因，也被视作女性厨师多年主张的佐证。目录 首次于2020年3月新冠疫情初期播出。新冠疫情。美食网明星盖伊·费里多年来一直在推销这个创意。