香港中文大学商学院专家：人工智能与机器人最优整合于个性化服务可提升酒店业的人情味 | 南华早报

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人工智能与机器人技术正在重塑全球职场。中国继深度求索AI发布震动全球科技界的DeepSeek R1后，机器人制造商优必选计划在2025年底前量产具备家务协助能力的人工智能工业人形机器人。美国方面，若软银领投机器人初创公司Skild AI的5亿美元融资轮，其估值或将达40亿美元。该公司正开发可扩展的机器人基础模型，使机器能安全灵活地与人类互动。

这些技术进步加剧了人们对岗位替代的忧虑。有观点认为，技术在提升部分劳动者能力的同时，可能导致其他岗位消失。   例如普华永道研究预测，到2038年中国服务业21%的现有岗位可能被取代。

在酒店业，另有研究估算到2030年全球25%的劳动力或将被机器人替代。

尽管存在担忧，酒店业似乎对新技术持欢迎态度。人工智能与机器人被视为解决行业长期人力短缺的可行方案，尤其在全球疫情期间已展现其效能。

香港中文大学商学院酒店及旅游管理学院助理教授Sungwoo Choi认为，通过以客户和人为核心的方式整合技术，与员工形成和谐协作，可在不牺牲优质酒店服务必备人情味的前提下提升运营效率。