这是食物还是艺术？展览用面包和黄油探讨身份认同、工作压力等议题 | 南华早报

“这是真的还是假的？”

当参观者在香港中环JPS画廊看到那些面包与黄油作品时，这很可能是他们脑海中闪过的第一个问题。这里正举办艺术家Afa Annfa与食物造型师Gloria Chung的联展《A&G面包坊》。

展览将持续至3月1日，通过面包与黄油这一日常食物，探讨其在我们生活中的社会文化意义，以及真实与人工、世俗与神圣之间的微妙关系。

画廊中，Chung烘焙的真实哈拉面包（一种柔软的犹太辫子面包）与Annfa创作的逼真黏土吐司并置展示。

面包象征生命、黄油代表精神慰藉的概念在后侧展厅呈现——一个黏土制作的祈祷孩童雕像立于烤面包柱上，正对香港人俗称"观音"的慈悲女神黄油雕塑。Afa Annfa的作品《生命形态》（2025年）与Gloria Chung的《融化的身份》（2025年）等作品共同展出。图：JPS画廊

《A&G面包坊》展览现场，所有创作灵感皆源自面包与黄油。图：JPS画廊