香港大家乐春节菜品致14人食物中毒 | 南华早报

香港14人因食用大家乐餐厅的节日菜肴后发生食物中毒。

卫生防护中心周二表示，此次群体性事件涉及6男8女，年龄在18至23岁之间。他们上周三在大学宿舍晚餐时食用了大家乐的盆菜。

14人在用餐后25至58小时内出现发热、腹痛、呕吐及腹泻症状。其中8人求医，但无人需住院治疗。

这道菜是农历新年期间的热门选择，通常盛装于大盆中，分层摆放猪肉、鸡肉、大虾、干贝、蔬菜等多种食材。卫生防护中心与食物安全中心人员已前往坚尼地城金龙大厦的分店展开调查。

大家乐官网截图显示该快餐连锁的盆菜产品。图：资料图片

初步怀疑食物中毒事件源于制备过程中生熟食品交叉污染。