本周《PostMag》精选：从Little Bao主厨周思薇到吉尔伯特与乔治的中国之旅 | 南华早报

沃尔特·惠特曼那句"我辽阔博大，我包罗万象"始终是我的挚爱箴言。在成年初期那些意气风发的岁月里，当我们开始规划人生道路——选择学位、初入职场、将兴趣专长浓缩成简历上的一行字，后来又变成社交媒体简介时，这句话就像救生筏般令人心安。所有这些选择都在塑造外界对我们的认知。

这种自我定义与确立的过程令人愉悦，但内心深处始终潜藏着隐隐焦虑：我们该如何构建能展现完整自我，而非单一面向的人生？

而当时的我不过是个毫无建树的大学生。这种困境随着成功反而愈发凸显。2013年，香港厨师周思薇凭借Little Bao餐厅一炮而红。此后十年，她始终是"小包包周思薇"——这曾是祝福，最终虽非诅咒，却无疑成了束缚。在本期封面故事中，她向Gavin Yeung讲述如何突破小包包品牌束缚，以及她的新计划（剧透：与布丁有关）。在本期杂志其他版面，我们将穿越媒介、时区与时代探索艺术世界。Vanessa Lee专访了拍摄香港2549个篮球场的美国摄影师奥斯汀·贝尔——据他所知，这已是全港所有户外球场。在悉尼，Bernard Cohen既深入探讨了北京艺术家曹斐具有未来视野的回顾展，也解析了由香港Beau Architects设计的展览空间。

“我的城市属于你”展览将持续至4月13日，如果你未来几个月来到这座澳大利亚城市的话。