日本顶级餐厅因向中国顾客提供劣质食材遭曝光 | 南华早报

中国一家米其林三星餐厅的东京分店被曝对中国顾客使用劣质食材，引发网络舆论哗然。

美食博主@chapaofanpp在社交媒体发文称，主打台州菜的高端连锁餐厅新荣记东京分店为定价8.8万日元（约合560美元）的全套菜品提供了更廉价的食材。

她将自己收到的菜单与网上找到的另一份菜单进行对比，发现高价食材如象拔蚌和胡丹鸡被替换为廉价的海螺片和乳鸽。

博主表示，网上那份菜单的食材才是她与约会对象预订品鉴套餐时期待的规格。

这家豪华餐厅以极致服务闻名中国。图片来源：163.com

据内地媒体36氪报道，这位拥有7000粉丝的博主难以置信地发现，邻桌日本顾客享用了大闸蟹和煲仔饭，而自己仅获得普通白米饭。