香港1月16日至18日周末饮酒指南 | 南华早报
Josiah Ng
我们正处在公历新年与农历新年之间的中点——在大家返乡欢度佳节或开启另一段假期前，这里有几项周末活动建议：向香港最负盛名的金酒供应商之一道别，在金钟静谧翻新后的Bar Q88品尝新菜单，以及在Kinsman庆祝以香港风味为灵感的一周年。
1月16日 星期四
费恩医生金酒廊——医生的最后处方
费恩医生金酒廊是另一家即将告别的酒吧。摄影：Jonathan Wong
内容： 费恩医生金酒廊本月早些时候宣布将于1月25日停业，成为过去几个月香港多家备受喜爱的酒吧（如PDT、MO Bar和309号房间）告别潮中的一员。
为纪念在置地广场八年的经营历程，这家金酒主题酒吧推出客座调酒师系列"最后处方"活动，首场将于1月16日由上海知名联合贸易公司联合创始人廖耀担纲。
这是向香港顶级金酒圣地告别的三次重要机会中的首次。后续客座调酒师包括1月18日瑞吉酒吧的Paul Chan，以及1月24日Soho House的Gerry Olino。
地点： 中环皇后大道中15号置地广场中庭B/F
时间： 晚上8点至深夜
1月17日，星期五
风味—— 全新面貌的Q88酒吧新菜单
香港JW万豪酒店的Q88酒吧推出新菜单。图片：供图