马来西亚清真认证风波:火腿三明治事件暴露紧张局势 | 南华早报
Hadi Azmi
马来西亚一家便利店发现贴有伪造清真标签的火腿三明治,这一事件在这个穆斯林占多数的国家引发了更深层次的分歧,关于饮食标准的争论常常与种族、信仰和文化等敏感问题交织在一起。最新争议源于马来亚大学校园内一家KK超市便利店被发现销售带有伪造清真标志的火腿奶酪三明治。这一问题最初由一名大学生在社交媒体上质疑该产品的清真标签而曝光。
负责清真认证的马来西亚伊斯兰发展局(Jakim)周五发表声明称,生产该三明治的公司并未获得官方清真认证许可,其使用清真标志的行为违反了贸易法规。
马来民族统一机构(巫统)的政客迅速抓住这一三明治事件,指责该连锁店"藐视伊斯兰教"。
“从什么时候开始火腿被认为是清真的?这个产品是如何获得清真认证的?“巫统青年团团长阿克马·萨利赫周日质问道。
吉隆坡郊区的一家KK超市便利店。照片:美联社
传统上,火腿指腌制猪肉,但也可以描述由火鸡或鸡肉制成的其他形式的加工肉类,这些产品通常会明确标注以区别于猪肉制品。当局尚未披露引发争议的三明治中的火腿是否为猪肉制品。