从小吃着妈妈做的饭菜长大,她分享香港最爱的披萨和点心餐厅 | 南华早报
Andrew Sun
专业摄影师兼电影制片人Joyce Yung近日推出了她的新书《香港百景》,由文武媒体有限公司出版。她接受了Andrew Sun的采访。
我是在妈妈的中式烹饪熏陶下长大的,尤其是节日庆典时她的拿手菜总能大放异彩。我特别钟爱她做的海鲜料理。
我也是个十足的汤品爱好者,无论是中式还是西式汤品都来者不拒。
正因如此,我也算是个"面食控"。
Joyce Yung是驻香港的专业摄影师兼电影制片人。在母亲厨艺熏陶下成长的她自称"面食爱好者"。照片:Joyce Yung
我喜欢去陆安记(上环德辅道西40-50号2-3楼,电话:2156 9328)——这里前身是莲香居,是少数仍保留点心手推车服务的茶楼之一。