日本父亲为纪念去世女儿辞职 与家人共同开设咖啡馆 | 南华早报
Fran Lu
一位日本男子辞去从事了一辈子的工作,转行学习烘焙和糕点制作,只为实现因癌症去世女儿的梦想。
57岁的江口浩二在女儿穗香于2022年8月因卵巢癌去世(年仅24岁)后,毅然离开了工作35年的公司,其故事感动了无数网友。
当穗香被诊断出癌症并被告知仅剩三个月生命时,江口与妻子美千代承诺将共同开设家庭咖啡馆来鼓舞女儿。
在女儿离世28个月后,他们兑现了这个承诺。
江口浩二自豪地挂起为纪念已故女儿而开设的咖啡馆招牌。照片来源:fnn.jp
江口在日本西南部佐贺县老家的烹饪学校专攻日式甜点制作。