欧洲大麦价格上涨，买家追逐供应 | 路透社

巴黎/汉堡，11月21日（路透社） - 欧洲的饲料大麦价格正在与制粉小麦价格持平或超过，这一不寻常的趋势是由于强劲的出口需求和稀缺的供应所推动的，交易员表示。

饲料大麦占大麦市场的主要部分，通常以较大折扣报价，相较于面包小麦。

其全球价格低于去年，在一个供应充足的谷物行业背景下。但其相对强势相对于小麦使得买家的成本高于预期，尤其是在北非和中东地区。

尽管欧盟今年的收成较大，但由于法国快速向中国发货、其他地方农民销售缓慢以及土耳其因收成不佳而从出口国转变为进口国，饲料大麦的可用性已减少。

“目前，大麦就像黄金一样，”一位德国交易员表示。

交易员指出，西欧和波罗的海地区的饲料大麦价格与小麦价格大致相同，12月装船的价格在221到226美元每吨FOB。黑海地区的大麦价格更高，俄罗斯和乌克兰的价格在227-229美元每吨FOB。

法国已经向2025/26年预计的欧盟以外的饲料大麦出口发送了一半，包括近90万吨发往中国的数据，仍在为沙特阿拉伯装船，LSEG的数据表明。

由于法国农民在大规模上耗尽了他们的供应，出口补贴已经超过了小麦，商人们表示。黑海的供应也在减少，这使得德国承担起填补空缺的任务，尽管农民们不愿出售的态度仍然使供应紧张。

尽管大麦的价格与小麦相比很少如此高，但绝对水平仍低于去年的水平，全球谷物供应充足。一些农民正在等待更好的产量，最近阿尔及利亚、突尼斯和土耳其的采购也在补充。

“随着这些投标和更多的需求，一些卖家推测，1月份他们可能每吨大麦至少能获得10美元的涨幅，”商人说道。

为了说明供应短缺，约旦在周三的一次12万吨的投标中没有收到任何报价。

但也有人说，阿根廷和澳大利亚的大丰收可能会很快缓解市场，避免更高的成本在食品链中产生影响。

“这些国际大麦价格可能在圣诞节后降温，”英国商人Frontier Agriculture说道。

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