为何更多美国人选择在家用餐 | 路透社

2025年6月8日，美国得克萨斯州休斯顿，人们在寿司餐厅Uchi用餐时用热石板烤肉。路透社/Callaghan O’Hare纽约，8月22日（路透社） - 本文原载于《On The Money》时事通讯，我们每两周分享一次个人理财建议与洞察。免费订阅请点击此处。你的下一餐会在哪里吃？很可能是在家里——或者至少是自家烹饪的。

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这是因为今年美国民众光顾杂货店的频率持续超过餐馆酒吧。在经济因素影响下，注重开支的消费者更倾向在家用餐而非外出就餐。广告·继续阅读我儿子热衷自己做饭——在我编写这期简报时，他刚做好一大盘鸡肉米饭。（我可能偷吃了几口。）

你今年的饮食习惯有变化吗？如果也开始居家用餐，欢迎与我分享。

为健康与钱包干杯！

相关数据显示，美国成年人饮酒量已降至历史最低水平，多数美国人首次认为适度饮酒也有害健康。盖洛普最新年度消费习惯调查显示，约54%的美国人表示饮酒，而2024年和2023年这一比例分别为58%和62%。

广告·继续滚动健康固然重要，但金钱似乎也是关键因素。自疫情酗酒潮后，随着通胀和利率挤压消费者钱包，酒精销量持续下滑。部分消费者正转向大麻饮料。## 阅读·观看·聆听

金融业组织呼吁修改银行加密货币规则消费谨慎背景下美国零售商对假日季前景分歧明显当父母资助你买首套房时，新标签页打开 (纽约时报)股票投资者可能过于乐观大投资者在九月股市预期暴跌前抛售科技股解决美国托育问题的五种方案，新标签页打开 (华尔街日报)美国滞胀风险对全球市场意味着什么沃尔玛上调年度预期：低价策略吸引消费者另类投资应纳入退休计划吗？

在美国退休储蓄领域，变革的步伐极其缓慢。

自动化投资和目标日期基金的普及耗费了数十年时间。然而近期白宫颁布的一项行政令要求监管机构扩大401(k)计划中另类投资渠道，这或将给规模达12.2万亿美元的企业401(k)体系（新标签页打开）带来冲击。美国总统唐纳德·特朗普近日签署行政令，允许在401(k)退休账户中配置更多私募股权、房地产、数字资产等另类资产。专家指出，退休投资组合中新增资产类别可能增加额外费用及投资者风险。晨星投资管理公司（芝加哥）研究主管哈尔·拉特纳上周向我表示：“扩大投资选择范围总体是积极的，尤其能为专业基金经理提供更多元化的配置工具。”

“选择多未必更好，但绝非坏事，“拉特纳评价道，并指出这类新兴投资品最准确的称谓应是"半流动性工具”。

您如何看待？如果您是退休金领域的专家，我期待就全球退休计划中另类资产/半流动性工具的运用与您深入探讨。

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