农民协会：2025年粮食收成将优于往年 | 路透社

柏林，8月19日（路透社）——德国农民协会预计今年谷物收成将显著提升。该协会周二表示，预计总产量将达到4350万吨，与平均水平相当。过去两年产量均低于此数值，2024年约为3900万吨。天气条件再次使收割工作充满变数。

“持续降雨在收割季节严重阻碍了我们农民的工作，“农民协会主席约阿希姆·鲁克维德表示，“联合收割机部分闲置长达数日至数周，导致已成熟的谷物在田间滞留时间明显延长。“这在一定程度上导致了质量下降。“此外，由于东北部地区春季严重干旱，产量也有所减少。“气候变化的后果已显而易见。

广告 · 继续滚动作为最重要的作物——冬小麦，今年产量预计将达到2170万吨，而去年为1780万吨。单位面积产量有所提高，这也与种植面积扩大有关。冬大麦和冬油菜的收成也有望超过去年水平。这些预估基于协会对各联邦州现有数据的推算。

鲁克维德从自身角度批评了植物保护方面过于严格的限制。“今年严重的病虫害压力清楚表明，充分保护作物至关重要。有效的植物保护是确保食品安全健康的必要条件。“新药剂需要更快获得批准。这位农业游说人士还表示，考虑到成本上升和当前市场价格，在德国种植谷物几乎无利可图。“现在必须减少官僚主义并实施有针对性的减负措施。”

广告 · 继续滚动早熟土豆和樱桃的收成前景良好。但水果和蔬菜的进口量也在不断增加。鲁克维德特别提到了由于最低工资上涨导致的劳动力成本上升以及植物保护方面的限制。目前在苹果和生菜种植中，病虫害问题尤为严重。

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