在密歇根州的樱桃之乡,联邦安全网正逐渐瓦解 | 路透社
P.J. Huffstutter
密歇根州特拉弗斯城西北部园艺研究中心内,35岁的办公室经理詹妮弗·泽林斯基正在检查樱桃树的病害和天气损害情况,一串串樱桃从树上坠落。这个占地137英亩的农场由密歇根州立大学运营,资金来自美国农业部及种植者。路透社/伊芙琳·霍克斯坦密歇根州中央湖——四月底的霜冻在黎明前悄然掠过山丘。朱丽叶·金·麦卡沃伊走进果园,期盼寒冷未伤及樱桃花蕾。但它们在晨光中如玻璃般闪烁,已然枯萎。
这是五年来第三次恶劣天气严重损害家族果园的收成。这场打击降临在一个本就因特朗普政府改革政府服务、移民和贸易政策而举步维艰的农场与产业。
金果园的危地马拉采收队七月中旬才抵达,因H-2A季节性农工签证延迟而人手不足,比往年晚了数周。由于美国邮政系统重组导致生鲜水果滞留,他们不得不花费更多成本通过私人承运商运输新鲜樱桃。
美国农业部冷藏设备拨款申请仍悬而未决,华盛顿正削减农业项目和研究经费。朱丽叶的兄弟、农场农艺师杰克·金仍在寻找价格适宜且未受特朗普贸易战影响的化肥。
广告·继续滚动“这一切都拖慢了我们的进度,”农场业务经理金·麦卡沃伊在七月繁忙收获季的间隙短暂停顿后说道。
大特拉弗斯湾附近山丘上的农民们表示,他们正陷入特朗普政府改革的风暴眼——他们用劳动果实填满馅饼、养育了几代人,如今却因大幅削减和日益拖延的政策遭受重创,价值2.27亿美元的美国酸樱桃产业首当其冲。
密歇根州中湖市金氏果园里,一名采收工人正从梯子上摘取樱桃。他们来自危地马拉的季节性务工团队因H-2A签证延误,直到七月中旬才人手不足地迟到了数周。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
金氏果园内,一名H-2A农业工人将刚采摘的樱桃整箱倒入集装筐。许多人年复一年返回这里,练就了识别冰雹痕迹和挑选青翠果柄以吸引顾客的火眼金睛。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
金氏果园业务经理朱丽叶·金·麦卡沃伊驾车穿过家族经营的酸樱桃园。四月的霜冻导致收成仅剩平常的15%,而往年此时果实早已压弯枝头垂向地面。路透社/伊芙琳·霍克斯坦 从天气、植物病害到虫害困扰,美国农业部预测密歇根州今年酸樱桃收成将比2024年减少41%。根据樱桃产业管理委员会数据,国王农场所在的西北部密歇根地区面临最严重减产——约70%。四月霜冻过后,金·麦卡沃伊的电话响起。来电者是她在密歇根州萨顿湾的朋友兼种植同行艾米丽·米齐奥。“你那边情况如何?”
朱丽叶凝视着果树。“我不确定。但情况不妙。”
在金斯农场以南,寒潮使得农民唐·加拉格尔的果树稀疏。“叶子还能长,“他说道,此时他的家人正在枝头寻找果实。“但樱桃长不出来了。”
8岁的诺拉·特朗布尔在外祖父唐·加拉格尔的樱桃园里玩耍,她的双胞胎妹妹玛德琳正与母亲阿什莉交谈。阿什莉手持准备在农场摊位出售的樱桃,摄于密歇根州特拉弗斯城。路透社/伊芙琳·霍克斯坦## 政治与关税
密歇根州的樱桃种植历史可追溯至法国殖民者将这种水果引入中西部。蒙莫朗西品种以其红宝石色泽和令人咂舌的酸味,通过馅饼、果汁、果干和中西部人浇在芝士蛋糕上的糖浆,成为该地区的标志性产物。
广告·继续滚动当约翰·金在1980年买下农场时,樱桃和汽车一样是密歇根与生俱来的产业。他在弗林特市的通用汽车员工家庭长大,夏季常去采摘水果。“那种感觉很纯粹,“现年74岁的金回忆道。
他通过联邦贷款获得了80英亩土地。路边摊位的招牌上原本写着一位传教士的警告:悔改吧,免得你在地狱之火中灭亡。他用彩虹和自己的梦想覆盖了它:国王果园。
如今,这是一个完整的家族企业:除了约翰的女儿朱丽叶和儿子杰克外,约翰的妻子贝琪与杰克的妻子考特尼一起经营市场。约翰的兄弟吉姆负责管理收获;吉姆的妻子罗丝是首席面包师;他们的女婿马克·席勒则负责手工采摘团队。
负责收获管理的吉姆·金(左)和1980年通过联邦贷款买下农场的农场主约翰·金(右)在国王果园樱桃收获期间的休息时间开怀大笑。路透社/伊芙琳·霍克斯坦农场所在的安特里姆县长期以来倾向于共和党。作为进步派的金家族表示,过去几年显示了国家政治如何波及他们的果园。
特朗普的全面支出与税收法案为大型商品作物经营(如用于饲料和生物燃料的玉米和大豆)扩大了安全网。
但根据政府数据和学术研究,营养和当地食品计划水果和蔬菜种植者依赖的项目被大幅削减,他的贸易政策也抑制了主要出口伙伴的需求。广告·继续滚动尽管美国农业部没有回答路透社关于樱桃产业面临挑战的具体问题,但一位发言人表示,特朗普的法律加强了农业安全网,并包括增加对支持特种作物和防治植物病虫害的项目的资金。
金氏家族及跨党派的近十位农场主向路透社表示,他们预计若特朗普胜选关税将恢复,但希望能采取更精准的应对措施。
金氏家族约三分之一的浓缩果汁销往海外,主要市场是台湾和新西兰。但金氏与其他种植者指出,今年密歇根州作物减产对酸樱桃出口下降的影响将比关税更大。
一位自采水果的游客在金氏果园的樱桃树间漫步时品尝樱桃。该农场种植用于制作馅饼、果干和浓缩果汁的酸樱桃,以及供应市场和农场游客的甜樱桃。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
贝琪·金正在与购买采摘桶的顾客交谈。随着成本上升,金氏家族与该地区许多种植者一样发展起农业旅游,迎接渴望体验农场生活的游客。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
一位顾客提着两桶刚采摘的樱桃。密歇根州是美国最大的酸樱桃产地,而华盛顿州则是甜樱桃的主产区。路透社/伊芙琳·霍克斯坦 白宫未就本届政府贸易政策的相关问题置评。
针对配送延迟的询问,美国邮政总局表示已一项计划旨在十年内节省360亿美元,这将导致部分邮件投递速度略微放缓,但其他客户将获得更快的服务。## 出口萎缩与预算削减
当密歇根州的果园为填满果箱而挣扎时,西部地区的树枝却因丰收而低垂——由于天气有利,华盛顿州的甜樱桃产量今年增长了29%,美国农业部预测。但当地种植者面临不同的困境:销售渠道减少和价格低迷。广告·继续滚动美国人口普查局贸易数据显示,2024年美国向全球出口新鲜樱桃价值近5.06亿美元——较上年价值增长10%,数量增长3%。
今年上半年,随着特朗普贸易战重燃,美国新鲜水果出口量下降17%,价值下降15%。美国对华出口自2018年贸易战后始终未能完全恢复。前六个月对加拿大的销量也同比下降18%。“加拿大市场对美国产品需求疲软,”新斯科舍省达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任西尔万·夏勒布瓦表示。
我们正遭受千刀万剐般的持续损失。
俄勒冈州种植者伊恩·钱德勒
华盛顿州果树协会主席乔恩·德瓦尼表示,甜樱桃批发价格持续下跌,西北地区许多农户正在亏损。
回到密歇根州,横飞的雨点抽打着萨顿斯湾。艾米丽·米齐奥在家人与商业伙伴的果园里弯腰避雨,注视着被闪电照亮的天空。
一名工人操纵着低矮的摇树机夹紧树干,酸樱桃如红色冰雹般落入收集架,通过漏斗进入果箱。另一名工人快速清理着枝叶,与黎明争分夺秒。在预冷站,一名密歇根州立大学的实习生记录着每辆满载水果的卡车——这些樱桃将在清晨前完成冷却和加工。
无人机航拍显示樱桃树向密歇根湖方向延伸,靠近萨顿斯湾。该州出产全美约75%的酸樱桃,用于制作果干、果汁、馅饼和酱料等各种产品。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
密歇根州立大学学生、樱桃湾果园暑期实习生艾米丽·施耐德在密歇根州萨顿斯湾预冷站记录刚采摘的樱桃。这些水果在加工前需进行冷却。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
暴雨侵袭萨顿斯湾,酸樱桃从传送带滚入樱桃湾果园的注水收集箱。工人们在泛光灯下彻夜清理枝叶,与暴风雨赛跑直至破晓。路透社/伊芙琳·霍克斯坦 米兹欧的农场约占地2500英亩,她领导着酸樱桃产业贸易组织樱桃营销协会。多年来,他们一直试图重新打开中国市场。
“自2018年贸易战以来,那扇门基本已经关闭,“她说。现在他们正积极开拓墨西哥和韩国市场。
美国农业部援助
在特拉弗斯城北部边缘,西北密歇根园艺研究中心是一个137英亩的试验农场。由密歇根州立大学运营,资金来自美国农业部的拨款和种植者的资金,尼基·罗斯韦尔博士在这里花了二十多年时间帮助果园生存。
在特拉弗斯城的西北密歇根园艺研究中心试验农场,樱桃被机械摇落并由科学家检查。部分资金来自美国农业部的拨款,农民表示,这样的研究帮助他们种植更耐寒的树木并对抗作物病害。路透社/内森·弗兰迪诺在密歇根西北部的樱桃产区,晚霜、植物病害和害虫,以及联邦政策的变化,使种植者的收成减少,挑战更大。路透社/内森·弗兰迪诺和扎卡里·古尔曼她的皮肤因长期户外生活而布满阳光的皱纹,笑声像裂开的鞭子。农民们依赖她,尤其是现在。
在一个闷热的夏日早晨,她与实习生和研究人员一起走过一排排树木,测试更耐寒的树木和更好的果实。当他们启动那台比一些科学家还要古老的树摇机时,一股锈色的褐腐病孢子在热空气中升起,落在他们的袖子上。他们一棵树一棵树地记录着受损的果实和粉状霉菌。
“这类研究没有企业赞助,”罗斯威尔说,“一直以来都靠政府和种植者支持。”
本月,她正在提交拜登政府为一项病害研究提供的10万美元农业部拨款的最终文件——这笔资金属于联邦气候相关研究审查计划的一部分。她不确定资金能否到位。她表示,其他赠地大学的研究人员尚未收到拨款。
劳动力短缺
被卡住的不只是资金。还有采收作物所需的人力。
劳动力短缺问题横贯东西海岸。在俄勒冈州,种植商伊恩·钱德勒眼睁睁看着50万磅樱桃烂在树上。他6月10日开始采收时只有47名工人,实际需要120人。他说,由于担心移民海关执法局在加利福尼亚州的突袭行动会蔓延至北部,部分工人不敢前来。“我们正承受着千刀万剐般的痛苦,”47岁的退伍军人钱德勒说,他的两个儿子也在服役,“这种局面难以为继。”
白宫发言人阿比盖尔·杰克逊表示,特朗普总统致力于确保农民获得充足劳动力,但不会为犯罪的非法移民提供避风港。
密歇根州金果园的采收负责人席勒称,团队短缺两名工人,因为他们在危地马拉的H-2A签证文件审批太迟。
在国王果园,一名工人伸手穿过树叶摘取一颗成熟的甜樱桃。包括金氏家族在内的密歇根州西北部种植者,今年因天气和害虫问题损失了大部分甜樱桃收成。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
工人们在国王果园采摘甜樱桃,从运往本州客户的货箱中清除杂物。虽然密歇根州大部分甜樱桃在国内销售,但该州酸樱桃产品的出口市场受到特朗普时代贸易政策的冲击。路透社/伊芙琳·霍克斯坦
玛丽亚·帕斯夸尔17岁从危地马拉来到美国,根据罗纳德·里根1986年的移民法获得合法居留权,现在在国王果园分拣樱桃。如今已成为美国公民的她,多年来一直在金氏农场照料作物,并在家中自己郁郁葱葱的花园里培育土壤。路透社/伊芙琳·霍克斯坦美国国务院发言人告诉路透社,H-2签证申请人应尽早申请并预留额外的处理时间,因为美国大使馆和领事馆在努力快速处理这些申请的同时,不会损害美国的国家或经济安全。
在谷仓内,农场的一位长期工人玛丽亚·帕斯夸尔站在分拣线上,头上裹着东西以抵御炎热,双手以安静的精确度移动着。
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她17岁时从危地马拉随父亲来到美国。他们在佛罗里达采摘辣椒和黄瓜,然后随着收获季节北上。她在旅途中遇见了丈夫。有段时间,他们过着迁徙的生活——密歇根的樱桃、佛罗里达的橙子——直到1990年,他们永久定居下来。
“当你有了孩子……“她欲言又止。
她和丈夫根据罗纳德·里根1986年的移民法获得了合法永久居留权,该法律帮助数百万非法进入美国的移民获得合法身份。两年前,玛丽亚成为美国公民。“我只是想成为一个公民,“她说。“我感觉……就像普通人一样。”
如今,特朗普的移民政策像酝酿中的风暴一样笼罩着她的家庭。一个兄弟今年夏天在佛罗里达被ICE逮捕并被驱逐出境。其他在家乡的亲人希望能通过H-2A签证来美国。
今年密歇根的农场没有发生大规模的ICE突袭。但恐惧挥之不去,今年夏天中西部最大的ICE拘留中心在密歇根州鲍德温的森林深处开放,那里有1,810个床位,铁丝网外飘荡着鸟鸣声,加剧了这种恐惧。
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