像当地人一样游圣地亚哥 | 路透社

路透社/插画 亚历克斯·格林也许你来智利是为了穿越巴塔哥尼亚托雷斯德尔潘恩的雄伟山峰和冰川。或许是被阿塔卡马沙漠干燥无云的绝佳观星条件所吸引。铜矿、鲑鱼或造纸产业也可能是你此行的原因。

无论你造访这个夹在太平洋海岸和安第斯山脉之间的狭长南美国家的理由是什么，请为首都圣地亚哥留出时间。

这座城市不像我曾经的居住地墨西哥城那样张扬。但作为路透社驻拉丁美洲矿业记者的一年里，我发现圣地亚哥包罗万象——厚重的历史、高档餐厅、不拘一格的博物馆，以及美丽的徒步路线。

跟随我的建议，像当地人一样体验这一切：

广告·继续滚动**出行指南：**作为密集的都市中心，圣地亚哥的交通出奇便利。地铁系统简单高效且覆盖广泛，票价710比索（0.75美元）起，许多站点还设有缤纷艺术装饰。虽然优步也可选择，但其运营处于法律灰色地带；司机可能要求你坐副驾驶位以避免引人注目。24项中的第1项 人们经过永盖社区彩绘房屋。路透社/Pablo Sanhueza

人们经过永盖社区彩绘房屋。路透社/Pablo Sanhueza**走进群山：**逃离都市融入自然是圣地亚哥人日常生活的一部分。最便捷的去处是圣克里斯托瓦尔山，这座位于市中心的大山丘拥有众多步道。如果从贝拉维斯塔一侧进入，可以尝试短而陡峭的佐罗·维达尔小径，直达山顶那座俯瞰全城的圣母玛利亚巨像。我喜欢在日落前登山，回程时欣赏金色余晖洒满整座城市——但切记天黑后不要逗留。不喜欢徒步？可以乘坐百年历史的缆车登顶，或是搭乘缆车鸟瞰城市全景。曼克韦山、埃尔卡本山和拉蒙泉水是环绕圣地亚哥的其他热门步道，保证让你大腿酸爽。蜿蜒的山路将带你深入安第斯山脉雪线之上——包括几处滑雪胜地，距市区仅一两个小时车程。冬季时，从拉斯孔德斯的滑雪用品店搭乘接驳车即可轻松抵达。

广告 · 继续滚动**终极美食：**将勺子浸入名为"pastel de choclo"的金黄色玉米派外壳中，你会尝到热气腾腾的牛肉末、鸡蛋、葡萄干和橄榄的混合美味。在波西米亚风格的贝拉维斯塔街区，Galindo餐厅品尝这道经典菜肴，再配上一杯皮斯科酸鸡尾酒。## 城市备忘录

• 像当地人一样玩转布里斯托
• 像当地人一样玩转达卡 想体验现代智利烹饪，可以试试普罗维登西亚区Cora餐厅的季节性菜品，特色食材包括cochayuyo（一种海藻）、海胆和牛舌。位于拉斯孔德斯办公大楼间的工业风购物中心MUT也成为了美食目的地，其中时尚的Ambrosia餐厅提供50美元的品尝菜单，菜品灵感来自全球，食材则取自本地。在主要是住宅区的努尼奥阿，和时髦的当地人一起在泡菜吧，这家餐厅装饰着迪斯科灯光，宾果之夜和DJ之夜时总是人潮涌动。急需补充能量时，圣地亚哥最受欢迎的快餐是"意大利式热狗"——涂满蛋黄酱和牛油果泥，再撒上番茄丁的热狗。如果不想弄脏衬衫，建议站着享用。

**文化地标：**位于当代艺术博物馆（MAC）在两处场馆举办不拘一格的轮换展览：森林公园内的美术宫和绿树成荫的基尼塔诺玛尔公园内的建筑。两者都是20世纪初新古典主义建筑的瑰宝。最近参观基尼塔诺玛尔分馆时，我看到了著名创作歌手兼活动家比奥莱塔·帕拉的画作，以及纪念1970年代反独裁抗议活动的红黑壁画。广告·继续滚动我还推荐拉斯塔里亚区的GAM文化中心，该中心以加夫列拉·米斯特拉尔命名，这位深受爱戴的诗人兼教育家与诗人巴勃罗·聂鲁达并列为智利两位诺贝尔奖得主。漫步GAM艺术画廊，还能以实惠价格欣赏几乎每天上演的戏剧、舞蹈和音乐表演。在外面的热闹的何塞·维克托里诺·拉斯塔里亚街上，可以逛逛售卖绘画、珠宝、古董和手工艺品的摊位。在贝亚维斯塔区，不妨探访聂鲁达充满奇思妙想的故居拉恰斯科纳，诗人在这里度过了他最后的时光，就在1973年独裁者奥古斯托·皮诺切特夺取政权之际。有人指控他是被皮诺切特政权杀害的，智利去年重新调查了他的死亡。聂鲁达的遗产因智利女权运动对他对待女性行为的批评而变得更加复杂。

我了解到圣地亚哥包罗万象——历史的厚重、高档餐厅、不拘一格的博物馆和美丽的徒步路线。

**时光倒流：**19世纪的建筑和充满活力的壁画让时髦的永盖区独具魅力，是午后漫步的绝佳去处。从Espacio 330开始探索，Planta咖啡馆和Odisea Libros书店共享一栋1912年建成的狭窄砖墙建筑。拿起大厅里的旋转电话，可以听到关于永盖区记忆的播客片段，这里曾是贵族聚居地，如今是工薪家庭、移民、本地企业甚至进步派总统加布里埃尔·博里克的住所，他因选择住在永盖区的老宅而非城市更富裕的区域而登上头条。广告·继续滚动想从另一个角度了解过去，可以步行前往记忆与人权博物馆，那里记录了1973年至1990年的皮诺切特独裁统治，期间估计有1,469人被处决或强迫失踪。另有数万人遭到拘留和酷刑。**美酒与财富：**智利的地中海气候，受到安第斯山脉和太平洋的自然屏障保护，使这个国家成为世界上最好的葡萄酒生产国之一。在圣地亚哥为数不多的酒庄之一，库西诺·马库尔，您可以品尝当地的产品，并了解强大的库西诺家族，他们在1856年利用煤炭财富为葡萄园购置土地，使其成为智利最早的酒庄之一。在那里时，一定要尝试卡门内尔，一种类似浆果的红酒。这种葡萄被认为已经消失了几十年，直到90年代中期在智利重新出现，现在被誉为国酒。游览起价24美元。**城市备忘录数据点****人口：**大圣地亚哥地区约700万，全国1850万。**一杯葡萄酒的价格：**在拉斯塔里亚的博卡纳里兹，一杯卡门内尔售价5000比索（约5美元）。**观赏日落的绝佳地点：**在拉斯塔里亚的The Singular酒店屋顶啜饮精致鸡尾酒欣赏日落，或驻足拉卡马拉克桥，这是一座陡峭的人行天桥，横跨马波乔河，靠近萨尔瓦多地铁站。必读书目：多产的智利作家伊莎贝尔·阿连德的《Violeta》记录了一位女性从婴儿到老年的生活，与几十年的智利历史平行叙述。已故作家和同性恋权利活动家佩德罗·莱梅贝尔讲述了一段令人着迷的不可能之爱，以及反抗皮诺切特统治的风险故事。**绕口令：**智利俚语可能会让在其他地方学过西班牙语的游客感到困惑。你可能会听到：“cachai?"（知道吗？）、“cancelar”（支付）、“fome”（无聊）、“pololo"或"polola”（男朋友/女朋友）以及"luca”（一千智利比索，约合一美元）。有些词汇源自土著语言，如"palta"（鳄梨）、“choclo”（玉米）和"guata"（肚子）。路透社每日简报为您提供开始一天所需的所有新闻。立即注册。

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