数百只饥饿的山羊帮助加泰罗尼亚抗击火灾 | 路透社

路透社西班牙马塔罗8月8日电 - 在一串串叮当作响的铃铛交响乐中，约300只黑色、棕色和斑点的山羊沿着西班牙东北部加泰罗尼亚的柏油路小跑，不时停下来津津有味地啃食森林边缘干枯的灌木丛。

这群在村镇间游走的羊群，是马塔罗市启动的试点项目的一部分，该项目又隶属于欧盟资助的一项更广泛的防火减灾计划。

广告·继续滚动马塔罗市农业委员何塞·安东尼奥·里西斯表示，该项目取得了成功，并已"扎根于此"。

每年夏季，随着气候变化加剧，灼热高温都会在各国引发野火，吞噬大片土地。去年加泰罗尼亚虽遭遇世纪大旱的第三年，火情数量却有所下降，当地政府将减少归功于防火措施的改进，而山羊只是其中一环。山羊以其贪婪的食欲闻名，连仙人掌或蓟类等带刺植物都能食用，这使它们成为清理灌木丛和其他可燃物以形成天然防火带的理想选择。

广告·继续滚动利用牲畜清理易燃灌木的做法可追溯至数百年前，但一些农民正摒弃现代偏好的机械设备，重新启用山羊和其他动物，以寻求更可持续的农业技术。在加利西亚，洛斯负责这项任务。38岁的弗朗塞斯克·特克西多和佩德罗·阿尔巴正指挥他们的工作犬，驱赶山羊沿着马雷斯梅火灾易发区的住宅区外围移动，该地区毗邻加泰罗尼亚中部海岸。

不久前，这两位合伙人决定合并各自的羊群，过上山羊游牧生活。

特克西多的故事始于14年前，在巴塞罗那郊区的巴达洛纳市进行的一次小型实验。然而，原小组其他成员很快厌倦了这种高要求的生活方式，最终只剩特克西多与他那七只山羊的小羊群为伴。

生活方式的转变

“刚开始这甚至不算职业，我只是当作爱好来学习，“曾担任滑雪、帆船和风帆冲浪教练的特克西多说道。

他打趣道：“当教练时也像在放牧一群孩子或成年人，还得尽量让他们守规矩。“并补充说自己更喜欢现在这种无拘无束的感觉。

阿尔巴同样告别了截然不同的过往：他曾是巡演音乐人，但疫情来袭后旅行限制成为常态。

面对被迫转行，他优先考虑能找到兼顾陪伴幼子时间的工作，于是在一次聚会上结识特克西多后，开始向他购买了几只山羊。

除了能带上她的孩子，阿尔巴还表示她喜欢饮用高品质的牛奶和肉类，但非常不喜欢处理官僚主义事务。

牧羊人从雇佣他们服务的市政当局和奶酪制造商那里获得报酬，后者特别看重流动山羊的奶。然而，这些收入来源也迫使他们处理更多与税收和卫生法规相关的官僚程序。

两人解释说，这些不断移动的动物吃各种各样的植物，不需要像苜蓿这样的补充饲料，从而产生更甜、更肥、蛋白质更丰富的凝乳，产量更高，味道随季节变化。

“曾经的劣势现在变成了我们的主要优势，“泰希多谈到山羊没有固定居所时说。

大部分来自牛奶销售和支付防火计划的市政当局的收入被用于购买更好的设备。

最终，两人都不是为了钱而做这些。“如果你计算时间，这并不划算，“阿尔巴说。“你这样做是因为你相信另一种生活方式和管理山林的方式。”

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