像当地人一样游达卡 | 路透社

路透社/插图/阿道夫·阿兰兹降落乘飞机抵达达卡，从舷窗俯瞰这座城市，你的第一印象很可能是来到了一座混凝土丛林。作为拥有1.8亿人口的孟加拉国的经济政治中心，这座喧闹杂乱的都城既是财富的摇篮，也是野心的熔炉。正如当地摇滚组合Chirkut在热门歌曲《Jaadur Shohor》中所唱，这里亦是"魔法之城"。我在这座城市出生长大，过去14年以记者身份在此工作，最近担任路透社视觉记者。这些年间，我见证了所有重大事件——从2013年导致1100余名服装厂工人丧生的拉纳广场倒塌事故，到近期学生起义导致执政15年的统治者下台。以下是我总结的本地人视角指南，教你如何在这座混乱而迷人的大都市穿行：广告·继续滚动## 城市备忘录

• 内罗毕本地人指南
• 卡拉奇本地人指南 **老达卡：**17世纪初由莫卧儿王朝建立为孟加拉首都，达卡在英国统治时期作为省级首府，后成为东巴基斯坦行政中心，最终于1971年成为独立孟加拉国的首都。此后城市急剧扩张，吞没了周边众多村庄。普兰达卡的历史核心区，即老达卡，是一个由狭窄小巷和斑驳建筑构成的迷人世界。作为穆斯林占多数的国家，孟加拉拥有数千座清真寺，达卡常被称为"清真寺之城"。宣礼塔勾勒出城市天际线，每日五次伊斯兰祷告声回荡街头。重要清真寺包括19世纪星月清真寺（因蓝色星形图案得名）、宏大的国家清真寺拜图尔·穆卡拉姆，以及18世纪汗·穆罕默德·姆里达清真寺。

**交通出行：**达卡交通混乱闻名——这是车辆过多而道路设施不足的必然结果。交通信号灯形同虚设，交警指挥全凭本能与无奈。人行道被摊贩顾客挤占，过马路需要勇气。横穿马路常是必要选择！广告·继续阅读虽有城市公交，但常拥挤不堪。中短途出行首选人力三轮车——价廉美且装饰华丽。需警惕绰号"本土特斯拉"的电动三轮，虽刺激但危险。亦可选择绿色CNG（压缩天然气动力三轮车），切记讨价还价，或使用优步、Pathao等网约车。新建地铁系统完全避开路面交通，全线运营后将成为变革性出行方式。15项中的第1项 人们参观达卡的拉尔巴格堡，这是一座历史悠久的莫卧儿堡垒建筑群。路透社/穆罕默德·波尼尔·侯赛因

人们参观位于达卡的历史悠久的莫卧儿堡垒建筑群——拉尔巴格堡。路透社/穆罕默德·波尼尔·侯赛因**景点推荐：**达卡大学校园是这座城市最具活力的区域之一，曾被誉为"东方牛津"。这里仍是世俗主义和青年政治的堡垒，并拥有市区罕见的绿地景观。别忘了寻找达卡城门——这座莫卧儿时期的主城门至今仍由米尔·朱姆拉将军生锈的古炮守卫着。历史爱好者还会喜欢附近的孟加拉国家博物馆和烈士纪念碑，后者纪念1952年为争取孟加拉语在东巴基斯坦获得官方语言地位而牺牲的人们。其他必游景点包括著名建筑师路易斯·康设计的国民议会大厦、莫卧儿时期的拉尔巴格堡，以及布里甘加河畔的粉色宫殿阿赫桑曼济勒。您可以从萨达尔加特河港乘船游览，但需注意：河水气味可能相当刺鼻。拉姆纳公园提供难得的宁静时刻，而老达卡的亚美尼亚教堂则是一个被遗忘社区的 haunting 遗迹。喜欢冒险的游客可以考虑在殖民时代招待所"美丽旅社"住一晚，这里曾是诗人和作家的挚爱。若您更钟情体育，不妨去米尔普尔体育场观看板球比赛，门票最低仅需500塔卡（约合4美元）。

广告·继续滚动**购物疗法：**孟加拉国是淘货者的天堂。作为全球第二大成衣出口国，许多为西方大牌代工的服装都能在当地市场找到。前往新市场、邦戈集市或阿南亚购物中心，就能以原价零头买到出口品质的服装。记得要讨价还价。若想体验更现代的零售环境，巴顺达拉购物中心和贾木纳未来公园购物中心提供从国际时尚到影院美食广场的一站式体验。阿隆商店则是选购黄麻制品、手工织品等孟加拉特色纪念品的绝佳去处。

历史悠久的普兰达卡（旧达卡）核心区，是一个由狭窄小巷和斑驳建筑构成的迷人世界。

**美食推荐：**食物是达卡最动人的情话。街头小吃尤其充满活力且令人上瘾，但肠胃敏感者需谨慎品尝。“富奇卡"是一种酥脆的小圆球，内含土豆泥、扁豆、罗望子水和香料，入口瞬间迸发风味。在老城区的纳齐拉集市，一定要尝尝南娜米亚的鸡肉抓饭、哈吉的羊肉特哈里（盛在菠萝蜜叶上）、巴卡哈尼（一种酥脆咸饼干）以及美女摊的著名拉西。而最棒的烤肉串则由比哈里厨师在穆罕默德普尔和米尔普尔日内瓦营地（分别位于达卡西部和西北部）制作。卡奇羊肉香饭是达卡经典，选用嫩羊肉、香米和土豆，配合地道次大陆香料，在酥油中密封于大锅中用炭火慢炖而成。最正宗的可前往苏丹餐厅或全城连锁的卡奇兄弟餐厅。广告·继续阅读在市场之外，每个街角你都能找到售卖各种辛辣小吃、新鲜水果、烤肉和饮料的流动餐车。如果你的肠胃受得了，尽管大快朵颐。但切记不要饮用自来水——瓶装水价格低廉且必不可少。

用餐时若有陌生人为你买单或主动攀谈，请别惊讶。热情好客是这里的生活方式。你甚至可能被邀请到当地人家里享用午餐或晚餐。**必尝饮品：**想体验地道本土风情，不妨在路边茶棚买杯"恰”（茶）。从学生到商人，所有人都聚集在此讨论政治、板球或哲学话题。你可以随时加入讨论。达卡虽禁止公开饮酒，但有几家光线昏暗的酒吧（故意调低灯光营造氛围）持证向外国人和本地人供应Carew’s本地烈酒，或是口感清爽的孟加拉啤酒Hunter——其包装设计与澳大利亚Foster’s极为相似，常被误认。**节庆活动：**节日会让整座城市焕发绚丽生机。若在开斋节或杜尔迦女神节期间到访，新结识的朋友可能会拉你参加家庭庆典，用美食将你喂到撑，甚至赠你一件传统宽松长衫"库尔塔"。这就是达卡——浓烈、慷慨且充满惊喜。**城市备忘录数据****人口：2400万一杯茶价格：茶棚10塔卡（约0.08美元），高端餐厅250塔卡（约2美元）。设计师T恤的价格：在新市场或Bongo Bazar售价在250至600孟加拉塔卡之间（**约合2至5美元）。观赏日落的最佳地点： Purbachal高速公路旁的路边小吃摊和豪华屋顶咖啡馆。必读书籍： Golam Rabbani所著的《达卡：从莫卧儿前哨到大都市》讲述了这座城市400年的历史。路透社每日简报为您提供开始一天所需的所有新闻。立即注册。

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