无酒精啤酒十年内产量几乎翻倍 | 路透社
Reuters
柏林,7月29日(路透社)——无酒精啤酒在德国越来越受欢迎。德国联邦统计局周二为8月1日国际啤酒日发布的数据显示,去年德国生产了近5.79亿升无酒精啤酒,价值约6.06亿欧元。过去十年间,面向销售的无酒精啤酒产量几乎翻了一番(增长96.1%)。2014年该数字仅为约2.95亿升。
广告·继续滚动统计学家强调:“不过德国生产的含酒精啤酒仍远多于无酒精啤酒。“去年德国啤酒厂生产了约72亿升含酒精啤酒,价值约66亿欧元。过去十年间,含酒精啤酒产量下降了14.0%。2014年德国生产了约84亿升含酒精啤酒。当年每升无酒精啤酒对应约28升含酒精啤酒,而到2024年这一比例降至约12升。
啤酒混合饮料如拉德勒(Radler)的酒精含量低于普通啤酒,但并非完全无酒精。统计局表示:“过去十年这类产品的产量也有所增长。“产量从近3.33亿升增至3.64亿升,增幅达9.3%。但与无酒精啤酒相比,十年间的增长幅度明显较小。
广告·继续滚动据德国酿酒商协会数据,过去五年德国啤酒厂数量减少了93家,降幅6%。全国现有1459家啤酒厂。仅去年就有52家停产。在新冠疫情暴发前,啤酒厂数量持续增长,自1994年以来累计增加超过250家。酿酒商协会表示:“过去十年增长的主要原因是精酿啤酒运动及其引发的创业浪潮。”
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