可口可乐改用蔗糖成本高昂 将损害美国农民利益 | 路透社
Marcelo Teixeira,Karl Plume
纽约,7月17日(路透社)——可口可乐(KO.N),新标签页及其他食品饮料行业可能采用甘蔗糖替代玉米糖浆作为甜味剂的举措,不仅实施难度大、成本高昂,还将对美国农民造成不利影响。美国总统唐纳德·特朗普周三表示,在与这家碳酸饮料巨头协商后,可口可乐已同意在美国市场使用甘蔗糖作为饮料甜味剂。广告·继续滚动在"让美国再次健康"(MAHA)社会运动支持下,卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪持续推动食品饮料行业改变原料配方,声称所提议的替代品更有利于健康。该公司已在墨西哥等海外市场销售甘蔗糖配方的可口可乐,美国部分超市也售卖标为"墨西哥版"的玻璃瓶装甘蔗糖可乐。
针对特朗普的言论,可口可乐回应称"关于可口可乐产品线创新产品的更多细节将很快公布"。
广告·继续滚动百事公司(PEP.O),新标签页周四同样表示,若消费者需求明确,将在百事可乐等产品中使用蔗糖。然而,行业分析师表示,除了其他饮料和糖果外,美国销售的可口可乐其余产品配方变更将涉及企业供应链的重大调整,因为玉米糖浆和蔗糖来自不同的生产商。这也将涉及产品标签的更改,并增加成本。
“过去,美国食品和饮料行业开始使用玉米糖浆是出于成本考虑。它比糖更便宜,“美国食品配料行业信息提供商SOSland Publishing的高级编辑Ron Sterk表示。
他说,饮料行业使用含55%果糖的玉米糖浆(即55HFCS),而面包师使用含42%果糖的玉米糖浆(42HFCS)。
玉米精炼协会表示,如果完全从美国食品和饮料供应中去除高果糖玉米糖浆,玉米价格每蒲式耳将下降多达34美分,导致农业收入损失51亿美元。
“由此产生的经济冲击波将导致农村就业岗位流失,并对全国各地的社区造成重大经济影响,“CRA称。
农业加工企业如Archer-Daniels-Midland (ADM.N),新开标签和Ingredion (INGR.N),新开标签,作为两大高果糖玉米糖浆生产商,在中西部农业带的工厂研磨玉米生产玉米甜味剂及乙醇等其他产品。两家公司股价周四均出现下跌。据Heather Jones Research的分析师Heather Jones估计,ADM公司每年分销约40亿至45亿磅高果糖玉米糖浆,约占其2026年预期利润的6%至7%。
“如果可口可乐将其所有HF55糖浆的使用转为甘蔗糖,考虑到目前HF55与甘蔗糖的价格差异以及甘蔗糖价格可能大幅上涨,成本增加很可能超过10亿美元,“Jones在一份报告中表示。
生产一磅高果糖玉米糖浆需要约2.5磅玉米,因此美国玉米糖浆使用量的大幅减少将损害玉米需求,影响玉米生产商,同时可能增加甘蔗糖的进口,因为美国国内产量不足以满足消费需求。
糖短缺
根据美国政府数据,每年约有4亿蒲式耳玉米用于生产饮料和其他食品的玉米糖浆,约占美国玉米产量的2.5%。
美国每年生产约360万吨甘蔗糖,其中一半产自特朗普的家乡佛罗里达州,而玉米糖浆的产量约为730万吨。
然而,特朗普持续发动的贸易战将加剧弥补糖缺口的难度,糖业分析师Michael McDougall表示。“很可能要从巴西进口,“他提到这个全球最大的甘蔗糖生产国,“但特朗普刚刚对巴西实施了"50%的进口关税”。(马塞洛·特谢拉、卡尔·普鲁姆、汤姆·波兰塞克、蕾妮·希克曼和杰西卡·迪纳波利报道)
((圣保罗编辑部翻译))
路透社 LF
- 推荐主题:
- 农业