专家称，咖啡库存重建至少需要两个丰收季 | 路透社

路透社坎皮纳斯7月4日电 - 专家在周五举行的Coffee Dinner & Summit上表示，在供需连续出现赤字的情况下，尽管价格处于历史高位，但消费仍显示出韧性，全球咖啡库存的恢复至少需要两个丰收年。

这种情况显示了该行业面临的全球挑战，价格已飙升至历史最高水平，并表明即使是全球最大生产国和出口国巴西预计在2026年的大丰收，也可能不会立即给消费者带来缓解。

广告 · 继续滚动"我认为我们仍处于一个不太乐观的时期。我不认为今年到明年会形成库存。我认为我们至少需要两个丰收年，“全球最大咖啡种植合作社Cooxupé的商业总监Luiz Fernando dos Reis在坎皮纳斯（圣保罗州）由Cecafé举办的活动中对路透社表示。

这位全球最大咖啡农合作社的高管指出，即使巴西明年（2026/27年度）获得大丰收，接下来的收成也不会太好，因为主导巴西咖啡种植的阿拉比卡咖啡树产量存在大小年交替现象。

广告 · 继续滚动"所以我认为库存的形成需要更长时间…我认为我们明年无法补充这些库存，“他说。

Reis还强调，巴西在明年年初2026/27年度收成到来之前将面临供应"紧张”，“就像我们今年经历的那样”。2月份纽约期货交易所的咖啡价格曾创下每磅超过4美元的历史新高。

随着近期价格从高点回落，主管同意生产商"甚至会稍微再控制一下"销售，同时可能对消费带来一些刺激。

目前ICE交易所价格略低于每磅3美元。

“如果比较来看，这仍然是个不错的价格，虽然不是最高价，但依然很好。生产商正在收获，出售一部分，但如果继续下跌…“他补充道。

共识

路易达孚咖啡研究总监Charles Chiapolino在演讲中表示，经过多年赤字后，全球库存难以快速恢复。

“要恢复到四年前的库存水平，至少需要连续两年大丰收且一切顺利，但众所周知全球气候连续两年都风调雨顺几乎是不可能的”，Chiapolino说。

哥伦比亚咖啡种植者联合会CEO Germán Bahamón对此表示认同，指出近年来由于消费强劲，原产地和目的地的库存都在下降。

“目前情况下，在需求稳定且部分国家持续增长的情况下，没有人能够建立库存…很难看到像以前那样的库存增长”，他表示。

StoneX金融拉丁美洲分部总裁Oscar Schaps指出，近月合约价格高于远期的倒挂市场结构不利于库存形成。

“交易所必须显示库存增加才能结束这种倒挂状态”，他说。

他表示希望巴西2026年的收成有助于提高库存水平。

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