路透社报道:巴西塞拉多米内罗的阿拉比卡咖啡种植者正在试种科尼伦咖啡树,雀巢公司经理表示
Oliver Griffin
2018年5月2日,巴西圣埃斯皮里图州圣加布里埃尔-达帕利亚的罗布斯塔咖啡果实。照片拍摄于2018年5月2日。路透社/何塞·罗伯托·戈麦斯/档案照片购买授权权利,打开新标签页圣保罗,6月12日(路透社)——巴西塞拉多米内罗地区的咖啡生产商,这个以种植阿拉比卡豆为主的地区,正在气候变化和其他担忧下测试科尼隆品种,雀巢公司(NESN.S),打开新标签页的农业咖啡经理表示。阿拉比卡咖啡比卡尼佛拉豆需要更凉爽的温度生长,被认为特别容易受到气候变化的影响。卡尼佛拉广泛被称为罗布斯塔,也包括科尼隆咖啡。
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广告 · 继续滚动"我最近访问了塞拉多米内罗,现在有一些生产商,大型的阿拉比卡生产商,正在测试卡尼佛拉,科尼隆咖啡,“罗多尔夫·克里马科在周三晚些时候的一次采访中说。
塞拉多米内罗的咖啡农采用科尼隆豆将标志着该地区的一个重大转变,根据巴西国家作物机构的数据,该地区100%的咖啡生产是阿拉比卡。
去年9月,路透社报道称,创纪录的罗布斯塔咖啡价格正推动巴西咖啡种植向传统阿拉比卡咖啡产区及高海拔地区扩张。
然而,气候学家指出,虽然咖啡种植者会根据产量和利润决定种植品种,但气候变化问题也将成为重要考量因素。
广告·继续滚动"决定是否种植阿拉比卡的关键因素将是气候变化,因为(科尼伦)咖啡抗逆性更强,更不易受这些变化影响。”
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