阿根廷著名牛排出口因比索走强推高成本而下滑 | 路透社

图集1/5 2025年5月20日，阿根廷布宜诺斯艾利斯省卡纽埃拉斯市卡纽埃拉斯市场围栏内可见牲畜。路透社/奥古斯丁·马卡里安

2025年5月20日，阿根廷布宜诺斯艾利斯省卡纽埃拉斯市卡纽埃拉斯市场围栏内可见牲畜。路透社/奥古斯丁·马卡里安路透社布宜诺斯艾利斯5月22日电 - 在布宜诺斯艾利斯郊外的Villarroel肉类加工厂，工人们熟练地分割着受上海至纽约各地餐厅青睐的阿根廷牛肉。但随着本币比索走强导致成本上升，该国牛排出口量正持续下滑。

政府机构Senasa数据显示，今年前四个月牛肉出口量同比下降近20%至约25.5万吨。对价格敏感的最大买家中国的出口量从去年同期的20.3万吨骤降至13.7万吨。

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包装商表示，去年消化了该国三分之二牛肉出口的中国进口商，当前支付价格约为每公斤5美元。由于本币比索升值推高当地成本，这一价格正挤压企业利润空间。

“我们无法竞争，“肉类加工厂所属集团的经理雅希尔·奥阿德在城郊的工厂里说道。

上个月，总统哈维尔·米莱放松了实施多年的外汇管制，作为稳定阿根廷经济的一部分举措，这一政策变动是投资者长期期待的。但比索走强推高了相对成本，打击了多年来一些阿根廷企业的竞争优势，随着该国以美元计价变得更加昂贵，出口商以及旅游业等领域也受到影响。

“我们现在汇率更稳定了，但这种稳定并没有让我们这些出口商受益，“奥阿德说。“我们生产原材料的成本是每公斤4或4.5美元，还得加上费用和税费。”

阿根廷肉类加工企业面临的严峻形势——包括米涅瓦公司(BEEF3.SA)的新标签页 Swift、巴西巨头Marfrig(MRFG3.SA)的新标签页旗下的Quickfood等——即使阿根廷正从多年的经济动荡、过度支出和市场扭曲中走出来，对米莱来说仍是一个挑战。“以美元计算，阿根廷牛肉现在是拉丁美洲最贵的，“肉类加工商会Ciccra的主任米格尔·斯基亚里蒂说，他举例称阿根廷一块里脊肉的成本约为4.7美元，而巴西是3.6美元，乌拉圭是3.5美元。

“在这种环境下，肉类加工业和养殖业将会破产，“他说。

由于比索走强导致本地成本上升，阿根廷今年牛肉出口量下滑

肉类加工厂裁员

阿根廷以牧场、烧烤和人均高牛排消费量闻名，拥有约5300万头牛，是全球前五大牛肉出口国之一，通常向欧洲和北美出口优质部位肉，向中国出口低价部位肉。

但出口商发现其产品在国际市场上越来越难获得订单。

“所有人都在为盈利苦苦挣扎，“肉类出口商会ABC分析师米格尔·海拉拉表示。该商会称部分肉类加工厂已开始裁员，有些裁员比例甚至超过10%。

“由于生产成本相较中国出价过高，交易难以达成。巴西有能力以更具竞争力的价格提供同等甚至更优质的产品，“海拉拉说。

奥瓦德指出，企业出口时需缴纳6.75%关税等高额税负也加剧了行业困境。行业团体正游说政府降低税率。

阿根廷农业秘书处未回应路透社置评请求。

“我们不得不关闭拉斯埃拉斯另一家肉类加工厂，因为无法履行合同，“奥瓦德表示，“我们以特定价格售出，却始终无法完成订单。”

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