对冲点公司表示，巴西咖啡生产商不急于出售新收成 | 路透社

5月20日（路透社）——经纪商和分析机构Hedgepoint Global Markets在周二的一份报告中表示，2025年巴西咖啡收成起步缓慢，资金充裕的农户并不急于出售咖啡豆。

据估计，这个全球最大咖啡生产国和出口国的农民目前仅完成7%的收成，低于往年同期10%的历史平均水平。

巴西的咖啡收成对全球咖啡市场至关重要，因为该国约占全球贸易量的40%。由于加工商在咖啡价格上涨期间仅采购必要数量，消费国的库存正在减少。Hedgepoint咖啡分析师Laleska Moda表示：“部分资金充足的农户可能会选择稍作等待再加快采收进度，以便给予咖啡豆更充分的成熟时间。”

该公司数据显示，罗布斯塔咖啡采收进度达11%，而阿拉比卡咖啡仅完成4%。

Moda指出，在印度尼西亚产量向好之后，巴西罗布斯塔生产商在出口市场面临更激烈竞争。

这些生产商可能转而向本土烘焙商增加销量，后者正通过提高罗布斯塔在混合咖啡中的占比来应对阿拉比卡咖啡豆成本上涨。

分析师表示，巴西阿拉比卡供应量减少扩大了其与罗布斯塔的价差，促使当地行业增加对后者的采购。

（马塞洛·特谢拉在纽约的报道）

（（圣保罗编辑部翻译 55 11 56447751））路透社 RS

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