据路透社报道，联合国粮农组织数据显示全球食品价格上涨

资料图片。2025年1月13日，阿根廷布宜诺斯艾利斯一家超市内，顾客正在查看商品价格。路透社/Agustín Marcarián路透社伦敦5月2日电 - 联合国粮农组织（FAO）周五表示，受谷物、肉类和乳制品价格上涨推动，全球主要食品价格在4月份出现上涨，抵消了糖类和植物油价格的下跌。

粮农组织食品价格指数（追踪一篮子国际交易食品的月度价格变化）4月平均报128.3点，较3月修正后的127.1点上涨1%。

4月读数同比上涨7.6%，但较2022年3月俄乌冲突全面爆发后的峰值仍低19.9%。

谷物方面，粮农组织价格指数环比上涨1.2%，其中小麦因俄罗斯出口减少而涨价，大米因需求增加而上涨，美国玉米库存则有所下降。

粮农组织补充称：“汇率波动影响了全球市场价格走势，而关税政策调整增加了市场不确定性。”

尽管四月份有所上涨，谷物价格指数仍比去年同期低0.5%。

同样推动食品价格上涨的是，联合国粮农组织的肉类价格指数上月上升3.2%，主要受猪肉价格和牛肉进口需求强劲的推动。

乳制品价格指数四月份上涨2.4%，同比飙升22.9%，由于欧洲库存减少，黄油价格达到历史新高。

相反，联合国粮农组织的蔬菜价格指数上月下降2.3%，原因是棕榈油价格大幅下跌，而糖价指数因对全球经济前景不确定的担忧下降3.5%。

在一份关于谷物的单独报告中，联合国粮农组织维持其对全球小麦产量的预测不变，仍为7.95亿公吨，与2024年的水平持平。

该机构略微下调了对2024年全球谷物产量的估计，从28.49亿公吨降至48.48亿公吨。

• 建议主题：
• 商业