粮食价格在四月份全球上涨 | 路透社

伦敦5月2日（路透社）- 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天星期五表示，全球食品价格在4月份上涨，主要受到谷物、肉类和乳制品价格上涨的推动，这抵消了糖和植物油价格下跌的影响。

粮农组织的指数每月跟踪全球最交易食品价格的变化，4月份平均上涨了1%，达到128.3点，相比3月份的127.1点有所上升。

广告 · 滚动继续与去年同月相比，价格上涨了7.6%，但比2022年3月下降了19.9%，当时该指数在俄乌战争爆发后达到了峰值。

粮农组织表示，其谷物价格指数相比3月份上涨了1.2%，因为由于俄罗斯出口减少，小麦价格上涨，同时由于需求增加和美国玉米库存下降，稻米价格也上涨。

它补充道：“货币波动影响了全球市场的价格走势，而关税的增加加剧了市场的不确定性。”

尽管在4月份上涨，但谷物价格指数同比下降了0.5%。

上个月，粮农组织的肉类价格指数上涨了3.2%，主要受到猪肉价格和对牛肉进口强劲需求的推动。

广告 · 滚动继续乳制品价格指数在4月份上涨了2.4%，与去年相比飙升了22.9%，由于欧洲库存下降，黄油价格达到了创纪录的高位。

相反，粮农组织的蔬菜价格指数上个月下降了2.3%，主要由于棕榈油价格大幅下跌，同时糖价因全球经济不确定性下降了3.5%。

在一份关于谷物的单独报告中，粮农组织将2025年全球小麦产量的预测维持在795百万吨不变，这一水平与去年相似。

粮农组织略微下调了去年全球谷物产量的预测，降至28.48亿吨，而之前的预测为28.49亿吨。

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