中国的十年计划旨在到2035年实现更安全的食品供应 | 路透社

一名农民在中国河北省邯郸市魏县收割小麦，2021年6月11日。照片拍摄于2021年6月11日。路透社/王婷书/档案照片北京，4月7日（路透社）- 中国宣布了一项为期10年的计划，旨在建设农业强国，目标是到2035年实现稳定的粮食生产和更安全的食品供应。

该计划由国家媒体新华社报道，概述了几项关键策略，以增强食品安全、现代化农业、推动技术创新和促进农村振兴。

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到2027年，中国计划实现约7亿吨的粮食产出能力，加强主要农作物的自给自足，在种子和机械等农业技术上取得突破，并提升全球竞争力。

这一倡议是在与美国的紧张关系加剧、经济放缓以及气候变化带来的挑战背景下提出的。

中国严重依赖来自巴西和美国的食品进口，正在努力多样化进口来源并增加国内生产。

在2024年，中国创下了粮食生产的新纪录，超过7亿吨，反映了这些努力的成功。

该计划包括改善主要农产品的生产和加快国家食品安全产业带的建设。

它旨在稳定稻米和小麦生产，开发适合当地条件的根茎类蔬菜和混合谷物，并挖掘油料作物如油菜和花生的生产潜力，同时扩大来自油茶和动物脂肪的油源。

它还专注于生物技术项目，例如培育高油高产的大豆、耐盐碱作物和其他品种。

为了加速农业创新，中国将加强国家农业科技能力，支持基础研究，并培育领先的农业科技企业。

为了进一步增强食品安全，中国将重点发展高质量的生猪产业，提高乳制品行业的竞争力，并实施措施提高牛肉和羊肉的质量。

中国的肉类市场目前正面临供过于求和需求疲软的问题，经济放缓使得这一情况更加严重。政府一直在加大力度稳定该行业并改善市场条件。

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