Papa Johns希望人工智能改变披萨订购方式 | 路透社
Waylon Cunningham
美国科罗拉多州威斯敏斯特的Papa John’s门店,2017年8月1日。路透社/瑞克·威尔金/档案照片4月3日(路透社)- Papa John’s International希望通过与谷歌云的扩展合作,将人工智能技术注入客户订购披萨的方式,该连锁店周四表示。
该公司的计划是根据过去客户的行为和其他背景,为电话推送通知、营销电子邮件和忠诚度计划提供个性化的建议。它还将增加一个新的在线聊天机器人和通过虚拟助手下单的能力。
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这一公告标志着快餐公司最新的举措,宣传人工智能技术作为提升销售和客户服务的方式,并 简化运营。“技术的进步使我们能够做一些三四年前无法做到的事情,”Papa John’s首席数字官凯文·瓦斯科尼说。“其中一些与可扩展性有关,一些与安全性有关,老实说,还有一些与成本有关。”
周四宣布的用例与许多大型餐饮公司多年来利用其大量销售数据的做法类似。
“在许多方面我们落后了,但有一个很大的机会可以快速赶上并重新夺回我们的技术领导地位,”去年被聘为Papa John’s首席执行官的托德·佩内戈尔说。这家披萨公司在2001年成为第一家向所有美国客户提供在线订购的全国披萨连锁店。
佩内戈尔曾是温迪的首席执行官,他在任期间与谷歌云建立了另一项合作关系,将人工智能技术引入汉堡连锁店的自取餐窗口。佩内戈尔表示,这项合作关系具有指导意义,在帕帕约翰,他聘请了在温迪共事的首席技术官凯文·瓦斯科尼。
瓦斯科尼还在多米诺比萨监督了一项技术转型,他在2012年至2020年期间担任首席技术领导。
未来,佩内戈尔和瓦斯科尼表示,该连锁店打算推出更多人工智能程序,以帮助店内运营,例如帮助规划配送路线和盘点店内库存。
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