咖啡价格的冲击需要大约一年才能传递给消费者，联合国报告称 | 路透社

伦敦，3月14日（路透社） - 绿色咖啡价格的冲击需要大约一年才能传递给消费者，而残留影响至少持续四年，根据联合国粮食及农业组织（FAO）本周五发布的一份报告。

由于持续的恶劣气候条件影响供应并侵蚀全球库存，绿色咖啡价格正在上涨，阿拉比卡咖啡在去年ICE交易所上涨了70%，而今年迄今已上涨超过20%。

根据FAO的说法，约80%的价格上涨将在欧盟内的11个月内转嫁给消费者，而在美国，80%的价格上涨将在8个月内转嫁。

美国和欧盟无疑是全球最大的咖啡消费地区。

消费者面临的价格上涨可能远低于生豆成本的上涨，因为还有其他因素影响零售咖啡价格，如运输、烘焙、包装、认证和零售利润率。

根据FAO的报告，欧盟生豆成本上涨1%将在19个月后转化为零售价格上涨0.24%，“冲击将持续数年”。

就生产国而言，联合国机构表示，埃塞俄比亚的咖啡生产者价格上涨了17.8%，肯尼亚上涨了12.3%，巴西上涨了13.6%，哥伦比亚上涨了11.9%——远低于在国际市场上观察到的ICE交易的涨幅。

(梅·安吉尔的报道)

((圣保罗编辑部翻译))

路透社 LF

• 建议主题：
• 农业