全球食品价格在2月份因糖的推动而上涨，联合国粮农组织表示 | 路透社

罗马，3月7日（路透社） - 全球食品商品价格在2月份上涨，受到糖、乳制品和植物油价格上涨的推动，联合国粮食及农业组织（FAO）在周五表示。

联合国食品价格指数跟踪全球交易的食品商品的月度价格变化，上个月平均达到127.1点，比1月份上涨1.6%，比2024年2月份上涨8.2%。

这一跳升在很大程度上是由于糖价上涨6.6%，主要是由于对2024/25季节全球供应更加紧张的担忧，部分原因是巴西的不利气候条件。

乳制品价格比1月份上涨4%，所有主要乳制品价格均上涨，受到进口需求强劲的刺激，超过了主要出口地区的生产。

植物油价格比上个月上涨2%，比去年上涨29.1%，主要是由于棕榈油、大豆油和葵花籽油价格上涨，受到东南亚供应限制和生物柴油行业强劲需求的推动。

FAO的谷物价格指数比1月份上涨0.7%。

由于俄罗斯的供应短缺以及对东欧和北美作物状况的担忧，小麦价格上涨，而玉米价格因巴西的供应短缺和美国的强劲出口需求继续上涨。另一方面，全球大米价格在2月份下降了6.8%。

肉类价格在本月下降了0.1%。

在一份单独的报告中，粮农组织预测到2025年全球小麦产量将温和增长，预计达到7.96亿吨，比去年增加约1%。

这一增长得益于欧盟，特别是法国和德国预期的产量提升。

然而，粮农组织警告称，东欧的干旱条件和西欧的降雨过多等挑战可能会影响产量。在美国，预计小麦种植面积将增加，尽管由于干旱条件，产量可能会下降。

预计2024/25年稻米产量将达到5.43亿吨的创纪录水平，得益于印度的良好收成前景以及柬埔寨和缅甸的有利种植条件。

粮农组织还将2024年全球谷物产量的预估修订为28.42亿吨，略高于2023年的水平。

(克里斯皮安·巴尔默报道)

((翻译：圣保罗编辑部 55 11 56447751)) 路透社 RS

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