美国卫生机构推迟对食品标签上“健康”定义的决定 | 路透社

Reuters

2025-02-25

一名女性在美国纽约市的商店里购买水果，2025年2月12日。路透社/布伦丹·麦克德米德/档案照片2月24日（路透社）- 美国卫生机构将推迟超过两个月对更新“健康”这一营养成分声明的定义的决定，制造商可以自愿在食品包装上使用该声明。

最终规则将从2月25日推迟至4月28日，美国卫生与公众服务部周一表示，原因是特朗普总统实施的新规则提案冻结。

随着特朗普政府对联邦机构进行改革，食品药品监督管理局和国家卫生研究院的员工在最近几天被裁员。

虽然尚不清楚有多少FDA员工受到影响，但在NIH有超过1,100人被裁。最近确认的卫生部长罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）曾呼吁在学校午餐中去除超加工食品，以减少与饮食相关的慢性疾病的发生率。

最终规则更新了“健康”一词的使用要求，并建立了其使用的参数。

根据文件，临时延迟是为了给机构官员提供进一步审查和考虑新规的机会。

最终规则的合规日期直到2028年，目前仍未改变，机构表示。

健康监管机构还探索开发一种符号，制造商可以在食品标签上使用，以表明产品符合“健康”声明的标准。

提议的规则是FDA推动帮助人们做出明智营养选择并降低慢性疾病风险的一部分。

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