古巴人在能源危机加剧的情况下转向使用木炭烹饪 | 路透社
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第1项,共7项 人们在古巴圣尼古拉斯·德·巴里的一家传统炭厂准备燃烧木材以生产木炭,2025年2月18日。路透社/诺尔斯·佩雷斯
人们在古巴圣尼古拉斯·德·巴里的一家传统炭厂准备燃烧木材以生产木炭,2025年2月18日。路透社/诺尔斯·佩雷斯圣尼古拉斯·德·巴里,2月19日(路透社)——对于60岁的古巴家庭主妇玛丽亚·埃琳娜·维加来说,由于岛上的电网故障频繁停电,木炭已成为烹饪的首选燃料。
维加说:“我们选择用木炭烹饪,这是我们能做的,否则我们将面临很多麻烦才能吃上饭。”她住在圣尼古拉斯·德·巴里,距离首都约60公里(37英里)。
停电已成为许多古巴人的日常现实,一些地区每天停电超过20小时,主要是在远离首都的城镇。
“这一天真糟糕,”维加说。“没有电,汽油也很稀缺。”
燃料短缺和国家老化的火电厂使古巴的电力供应脆弱。大多数燃油发电厂处于停用状态,燃料短缺使柴油发电机难以支持国家电网。
去年年底,几次网络崩溃使这个拥有约1000万居民的国家完全陷入黑暗。
“电力非常差。有时我们整天都没有电,”72岁的米雷拉·马丁内斯在小煤气炉上煮豆子并轻轻搅拌锅里的豆子时说道。
许多古巴人面临着不可靠的电力和无法使用家用电器的问题。这场危机促使政府采取严厉措施,包括关闭学校两天,并敦促非必要工作人员留在家中以减少消费。
古巴将其电网问题归咎于美国的贸易禁运,指出在获取燃料和过时工厂的备件方面存在困难。
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