物联网、人工智能……羊舍用上新技术 出栏旺季“数”养羊

金秋时节，正是牛羊出栏的旺季。陕西榆林是全国养羊大市，如今这里养羊也用上了物联网、人工智能等新技术，现代化养殖给羊产业带来什么改变呢？

细分八阶段 投喂羊儿精细化

在陕西榆林市上河湖羊养殖基地内，有羊舍156座，总养殖规模达到15万只级别。不同的羊舍内饲养的羊种也有所不同，比如湖羊，这种肉绵羊肉质细嫩美味。还有绒毛较长且长角的陕北白绒山羊，这种羊种既可以食肉，还产出被誉为“榆林白”的高品质羊绒。在这里，绒山羊、肉绵羊、奶绵羊三大类羊种优势互补，当地把这种养殖格局很形象地称为“三羊开泰”。

现代化的养殖业离不开精细化的饲养，什么叫精细化？养殖人员告诉记者，在羊舍里，羊群还被分为种公羊，妊娠期母羊，哺乳期母羊，育肥期羊等总计八个阶段，每个阶段的羊群都有不同的饲养方式。以育肥期羊为例，养殖人员会选择2月龄健康羔羊，将喂养的精料比例提高至50%～60%，粗饲料以青贮为主，保证能量供给。经过4～5个月育肥，羊体重达40～50kg方可出栏，出栏前6小时停料，保留饮水，减少胃肠内容物，提高肉质。

羊舍用上新技术

在如此庞大的养殖场内，想要实现精细化的养殖，离不开各种科技。比如有的羊群耳朵上都有佩戴一个耳标，耳标实际上也是一种电子装置，一方面可以帮助饲养员识别每只羊，另一方面还可以监测羊的行为。在羊舍内，安装了大量的物联网传感装备，这些设备时刻监测着圈舍内的温度、湿度和氨气浓度。采集到的各种数据将被传输至养殖场内的智慧指挥中心，养殖技术人员可以利用监控大屏实时了解羊圈内的情况，掌握羊群生长进度。

不仅如此，羊舍中的喂食由撒料车完成，这些撒料车是本地企业自研的自动无人撒料车。通过搭载视觉识别技术，可通过AI识别，实现养殖场区内L4级无人自动驾驶。高效播撒饲料同时，自动识别分析羊群情况，进一步提升饲喂效率。

从吃到用 全产业产值超150亿

记者从当地羊产业发展中心了解到，截至去年，全市羊饲养量达975.2万只，去年，榆林市羊肉产量达6.8万吨，除满足本地消费外，榆林羊肉也借助冷链物流销售至全国各地。肉羊养殖过程中产生的废弃物被普遍回收，带动建成数家十万吨级有机肥加工厂，制成有机肥主要投入饲草作物种植，实现产业链绿色闭环。

另一方面，榆林现在已成为全国最大的羊毛防寒服研发、生产基地。榆林市年产羊绒毛产品1300多万件，产值近30亿元。出口德国、瑞士、法国、意大利、英国等多个国家。肉羊和羊绒毛两条完整的产业链，如今总产值已超过150亿元，也大大带动了当地养殖户增收。

（总台央视记者 陈钰洁 常江 张昊 许庆之 甘志庆）