香港漫游记：以古今对话的角度欣赏一套中国出口的餐具

近日，香港故宫文化博物馆举办“天方奇毯──伊斯兰与世界文明的交织”展览，展出来自萨法维伊朗、奥斯曼土耳其和莫卧儿印度一带的地毯，以及10至19世纪的陶瓷、金属器物、玉器等。

其中，一套中国景德镇产的餐具，曾外销至奥斯曼王朝。这套餐具印有星月、菊花的图案和阿拉伯文字，是中国与伊斯兰世界文化交流的体现。

【同期】中新社记者 温孟馨

博士我们看到旁边有一个非常有特点的餐具，那这个餐具是哪里制造的呢，它是做什么用的呢？

【同期】香港故宫文化博物馆副研究员 杨悦庭

其实这个是中国制造的，景德镇生产的，但属于外销瓷，是运到奥斯曼王朝给皇室成员或上层社会人士使用的

【同期】中新社记者 温孟馨

那我们是怎么知道说这一套餐具它是卖到我们土耳其的奥斯曼王朝的呢？

【同期】香港故宫文化博物馆副研究员 杨悦庭

上面的纹饰，我们能看到一个新月的图案，就是月亮的新月，还有一个五角星形状的星星，这些都是与奥斯曼相关的一些纹饰。 那些花卉的部分，应该是菊花。菊花这样的元素，也与中国文化有关联，同时又有阿拉伯文字，以及刚才提到的新月和星星图案。所以这其实是中国和奥斯曼或者伊斯兰世界交流的一个体现。这应该是奥斯曼帝国皇室或上层阶级人士的下的大订单，有上百件。这一套餐具包括杯子、盘子、碗等等。

【同期】中新社记者 温孟馨

我们看到它们们跟我们今天使用的很多餐具也是挺像的，包括这个盖子的形状啊什么的。

【同期】香港故宫文化博物馆副研究员 杨悦庭

是啊，这个盖子也很有意思，上面那个环你可以握住，这样就能很方便地提起盖子。而当你把它放平时，它又可以支撑住。这种设计在现代仍然可以见到，(我们)也可以从古今对话的角度来欣赏这件艺术品。

（温孟馨 孙悦 周圣昀）